建筑装饰设计 教学配套课件 朱吉顶 第13章 宾馆建筑装饰设计.pdfVIP

第13章 宾馆建筑装饰设计 第13章 宾馆建筑装饰设计 本章提要 主要介绍宾馆的类型及基本构成 、宾馆装 饰设计的基本理念 、大堂 、中庭 、客房设 计 。 1 本 章 内 容 13.1概述 13.2大堂、中庭及客房设计 13.3宾馆空间设计案例分析 综合实训--宾馆客房室内设计 2 13.1概述 13.1.1宾馆的类型及基本构成 1.宾馆的类型 宾馆按使用功能、经营方式、规模、标准、 建筑环境等有很多分类。 3 （1）按其主要的功能分类。 商务型。以向商务贸易人员提供食宿及商务行为为主的宾 馆饭店。综合型的商务宾馆包括饭店、办公、公寓、会议、展 览、商场等等。 会议型。以提供各种会议空间为主的宾馆饭店，具有一定 数量的大中小型会议室、学术报告厅、洽谈室和新闻发布厅， 还有国际水平的客房和服务条件。 旅游型。以接侍旅游、度假为主的宾馆饭店，以住宿、餐 饮为主，其他设施为辅。 青年旅社。主要为青年旅游者提供住宿的旅社，以“安 全、经济、卫生、隐私、环保”为特点，室内设备简朴，价位低 廉，常位于中心商业区、旅游景区，交通便利。 4 （2 ）按其等级分类。 国际上通常按宾馆饭店的环境、规模、建筑设施、装 修、管理水平、服务项目与质量等划分了宾馆等级，我国 国家技术监督局限1993年也颁布了国家标准，基本上与国 际同行接轨，按一星到五星划分宾馆等级，其中五星级标 准最高。 （3 ）按其规模分类。 宾馆饭店的规模通常用标准客间数来衡量。1000间 以上视为特大型宾馆；500-1000间为大型宾馆；200-500 间为中型宾馆；200间以下为小型宾馆。 5 2 ．宾馆的基本构成 宾馆饭店的基本功能是为客人提供住宿、膳食和一些 公共活动的空间。宾馆因其规模、类型、等级标准、环境 条件及营销战略的差异，其功能空间的组成也有不同，一 般情况下，其基本构成可有： 6 大堂。含顾客休息、总服务台、商务中心、公有男女 厕所、垂直交通、购物中心等； 客房。含标准间、双人间、单人间、套间等及相应的 服务间； 餐饮。含中、西餐厅、宴会厅、多功能厅、酒吧、咖 啡厅等及相应的服务间； 康乐。含健身房、洗浴中心、美容美发、各种球类场 馆等； 管理及职工用房。行政办公、职工更衣、休息用房、 洗衣间、维修间、垃圾间等； 以及各种交通空间和地下室、停车场、各种设备用 房、室外庭院等等（见图13-1）。 7 图13-1 酒店的功能分析图 8 13.1.2宾馆装饰设计的基本理念 宾馆通常以环境优美、交通方便、服务周 到、独具风格而吸引消费者。对于装饰装修，各 酒店因条件和类别的不同而各异。但作为旅客又 有着共同