营养缺乏病 营养学课件.ppt

* * * * * * * * * * * * * * * 脊柱裂、无脑儿 * * * * * * * * * * * * * * 22、与脚气病有关的维生素是（ ） A．维生素A； B．维生素D；C．维生素B2 D．维生素B1 23、夜盲症可能是由于缺乏( ) A.维生素A； B.维生素D； C.维生素B1 ； D.维生素B2 24、当人体发生缺铁性贫血时，除与铁缺乏有关外，还与下列哪种营养素的缺乏相关（ ） A 维生素 A； B 维生素 B1 ； C 维生素 C D 维生素 E 25、( )可协助血红素合成，如果缺乏会患坏血病，患者会感到全身乏力，食欲差，毛细血管出血。 A 维生素A；B B族维生素； C 维生素C； D 维生素D 多选题 1、维生素B2的缺乏症包括( )。 A．口角炎 B．眼部症状 C．神经症状 D．皮炎 2、机体蛋白质缺乏可根据( )来判定。 A．患者是否有水肿 B．血浆白蛋白水平 C．血清运铁蛋白水平 D．患者是否有消瘦 3、( )可助于对机体缺乏维生素C的判定。 A．皮肤出现淤点 B．牙龈肿胀 C．CFT D．尿负荷试验 4、可反映机体维生素A缺