20种常见氨基酸的名称、结构及分类.docVIP

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20种常见氨基酸的名称和结构式 名 称 中文 英文缩写 结构式 等电点 非极性氨基酸 丙氨酸 ((-氨基丙酸) Alanine 丙 Ala √ 6.02 缬氨酸 ((-甲基-(-氨基丁酸) *Valine 缬 Val √ 5.97 亮氨酸(白氨酸) ((-甲基-(-氨基戊酸) *Leucine 亮 Leu √ 5.98 异亮氨酸 ((-甲基-(-氨基戊酸) *Isoleucine 异亮 Ile √ 6.02 苯丙氨酸 ((-苯基-(-氨基丙酸) *Phenylalanine 苯丙 Phe √ 5.48 色氨酸 [(-氨基-(-(3-吲哚基)丙酸] *Tryptophan 色 Trp W 5.89 蛋(甲硫)氨酸 ((-氨基-(-甲硫基戊酸) *Methionine 蛋 (甲硫) Met √ 5.75 脯氨酸 ((-四氢吡咯甲酸) Proline 脯 Pro √ 6.30 非电离的极性氨基酸 甘氨酸 ((-氨基乙酸) Glycine 甘 Gly √ 5.97 丝氨酸 ((-氨基-(-羟基丙酸) Serine 丝 Ser √ 5.68 苏氨酸 ((-氨基-(-羟基丁酸) *Threonine 苏 Thr √ 6.53 半胱氨酸 ((-氨基-(-巯基丙酸) Cysteine 半胱 Cys √ 5.02 酪氨酸 ((-氨基-(-对羟苯基丙酸) Tyrosine 酪 Tyr √ 5.66 天冬酰胺 ((-氨基丁酰胺酸) Asparagine 天胺 Asn N 5.41 谷氨酰胺 ((-氨基戊酰胺酸) Glutamine 谷胺 Gln Q 5.65 碱性氨基酸 组氨酸 [(-氨基-(-(4-咪唑基)丙酸] Histidine 组 His H 7.59 赖氨酸 ((,(-二氨基己酸) *Lysine 赖 Lys K 9.74 精氨酸 ((-氨基-(-胍基戊酸) Arginine 精 Arg R 10.76 酸性氨基酸 天冬氨酸 ((-氨基丁二酸) Aspartic acid 天冬 Asp √ 2.97 谷氨酸 ((-氨基戊二酸) Glutamic acid 谷 Glu √ 3.22 带“*”为必需氨基酸 3

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