高一生物 5-1《降低化学反应活化能的酶》能力拓展 新人教版必修1.docVIP

2013-2014学年高中生物 5-1 降低化学反应活化能的酶基础巩固 新人教版必修1能 力 拓 展一、选择题 1．以下四组是影响酶促反应速率的主要因素，正确的是(　　) A．底物浓度、pH、温度 B．光照、温度、pH C．底物浓度、压力、pH D．温度、压力、pH 答案：A 解析：影响酶促反应速率的因素，不包括光照和压力。 2．向过氧化氢溶液中投入哪种猪肝，能产生大量气泡(　　) A．冰冻猪肝 B．煮沸猪肝 C．新鲜猪肝 D．醋渍猪肝 答案：C 解析：新鲜猪肝中过氧化氢酶含量高。 3．关于蛋白酶的叙述，不正确的是(　　) A．蛋白酶是蛋白质 B．蛋白酶可以作为药品治疗某些疾病 C．蛋白酶可以水解所有的肽键 D．利用酶工程可以提高蛋白酶的稳定性 答案：C 解析：蛋白酶只能水解特定的肽键(酶的专一性)，它的作用结果是将蛋白质变为多肽。 4．下列试管中各注入10mL过氧化氢溶液，实验中产生气泡最多的是(　　) 答案：A 解析：生肝中的过氧化氢酶最多，且活性较强。 5．酶在经0°C和100°C温度处理后，都没有活性，因为(　　) A．经过0°C处理的酶的活性不能恢复 B．经过100°C处理的酶的活性不能恢复 C．经过0°C处理的酶其空间结构被破坏 D．经过100°C处理的酶被氧化分解 答案：B 解析：酶在高温下，会因结构破坏而彻底失活。 6．如下图所示，在下列试管中均加入3mL糨糊。A、C中各注入2mL清水，B、D中各注入2mL新鲜的唾液淀粉酶，保温5min后分别滴入碘酒，不变蓝色的是(　　) 答案：B 解析：B处的淀粉已被酶分解。 7．在适宜的条件下，用含有过氧化氢酶的鲜猪肝研磨液催化过氧化氢分解，比用FeCl3催化过氧化氢分解的速度快得多，这说明与无机催化剂相比，酶具有的特性是(　　) A．专一性 B．多样性 C．高效性 D．适应性 答案：C 解析：与无机催化剂相比，酶具有高效性的特点。 二、非选择题 8．下图表示温度对酶的催化效率的影响，请据图回答： (1)曲线中的AB段表明_________________________________ _______________________。 (2)曲线中的B点表示_____________________________________ ___________________。 (3)曲线中的BC段表明_________________________________ _______________________。 答案：(1)在一定范围内，随温度升高，酶的催化效率增高 (2)酶催化活性的最适温度是37°C左右 (3)超过一定温度范围，随温度升高，酶的催化效率降低 9．下表是“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验设计的相关内容。请回答： 化学编号 加入材料 处理方法 实验现象 1 2 mL H2O2溶液＋2滴清水 室温 无气泡 2 2 mL H2O2溶液＋2滴清水 90℃水浴加热 少量气泡，带火星的卫生香不复燃 3 2 mL H2O2溶液＋2滴质量分数为3.5% FeCl3溶液 室温 较多气泡，带火星的卫生香复燃 4 2 mL H2O2溶液＋2滴肝脏研磨液 室温 大量气泡，带火星的卫生香猛烈复燃 (1)该实验中，自变量是________等反应条件，因变量是酶的催化活性。对照组是________，实验组是________(填试管编号)。 (2)比较1号和2号试管，你得出的结论是______________ ______。比较3号和4号试管，你得出的结论是__________________________________________。 (3)某同学按照表中方法做了这个实验，结果试管3和试管4的现象刚好相反，他的实验失败的原因可能是：______________________________________________________________________。 答案：(1)温度、催化剂 　1号试管　2、3、4号试管　(2)加热能提高过氧化氢分解反应的速率　过氧化氢酶比Fe3＋的催化效率高得多　(3)肝脏研磨液不新鲜；没有换滴管，用滴过肝脏研磨液的滴管滴FeCl3溶液 解析：(1)实验过程中可以变化的因素称为变量，其中人为改变的变量称做自变量，随着自变量的变化而变化的变量称做因变量。(2)从表中数据得出什么结论，关键看自变量是什么，然后看结果是什么。(3)实验误差分析主要从材料的选择是否合理、操作步骤是否规范等方面进行分析。 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌精诚凝聚 =^_^= 成就梦想 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌ ▃ ▄ ▅ ▆ ▇ █ █ ■ ▓点亮心灯 ~~~///(^v^)\\\~~~ 照亮人生 ▃ ▄ ▅ ▆ ▇ █ █ ■ ▓ 高考学习