人教版_生物技术实践_简析和教学建议.pdfVIP

生 物 学 通 报 年第 卷第 期 28 2005 40 6 人教版 物技术实践 简析和教学建议 “生 ” 1 2 人民教育出版社课程教材研究所 北京 北京师范大学附属中学 北京 吴兢勤 朱正威 ( ) 1 100009 2 100052 摘要 生物技术实践 是我国普通高中首次开设的生物学选修模块之一 侧重于全面培养学生的 “ ” , 科学探究能力 这一课程理念是传统的 照方抓药 式的做实验所难以实现的 针对这一情况 人教版 。 “ ” 。 , 生物技术实践 改变了传统的实验编写方式 借助课题研究的形式 通过实验设计和操作实践 力求 “ ” , , , 全面 真实地培养学生的科学探究能力 同时 应相应地改变教学策略 、 。 , 。 关键词 科学探究能力 实验 课题 生物技术实践 是我国普通高中首次开设的生 课题 1 微生物的实验室培养 “ ” 物学选修模块之一 本模块教材的编写 既是尝试 也 课题 2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数 。 , , 课题 3 分解纤维素的微生物的分离 是创新 为了方便各实验省 区 即将开始的选修模块 。 ( ) 专题 3 植物的组织培养技术 的教学 本文从编写依据 编写体系 教材的基本特 , 、 、 课题 1 菊花的组织培养 点 其他特点等方面简析人教版 生物技术实践 教 课题 月季的花药培养 、 “ ” 2 材 并提出若干教学建议 专题 4 酶的研究与应用 , 。 1 编写依据 课题 1 果胶酶在果汁生产中的作用 课题 2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果 [1] 普通高中生物课程标准 实验 以下简称 课 《 ( )》( 《 课题 3 酵母细胞的固定化 标 是进行 生物技术实践 编写的基本依据 课标 在 》) “ ” 。《 》 专题 和蛋白质技术