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洋葱配方施肥技术
1 洋葱的生长条件
洋葱的生长适温为12~26℃,幼苗抗寒性强,可耐-6~-7℃
的低温。鳞茎迅速膨大期需20~26℃,在长日照条件下有利于鳞茎
的形成成熟。洋葱根系浅,吸水能力弱,需较高的土壤湿度。它的地
下部较耐干燥,适宜空气相对湿度为60%~70%。对土壤溶液浓度
要求较高,为喜肥作物,适于种植在肥沃、疏松、保水保肥力强的中
性土壤上。
2 洋葱生长的需肥特点
叶片是洋葱的同化器官,鳞茎是贮藏器官,因此叶子的生长直接
影响葱头的品质和产量。洋葱在苗期吸肥量很少,随着地上部分的发
育加快,吸肥量急剧增加。当鳞茎开始膨大后,养分向葱头集中,叶
子颜色变淡。从各种营养元素来看,以钾的吸收量最多,其次是氮、
钙、磷。而在贮藏养分的鳞茎中,元素含量则是氮、钾、磷、钙的顺
序。
洋葱根系在10cm土层内的旬均温达5℃时才开始生长,10~15℃
根系活动开始旺盛。从养分吸收情况来看,冬季吸收非常少,到次年
3月春暖后开始增加,以后随植株逐渐生长,吸肥量也相应增多。
3 洋葱的营养诊断
缺氮症:叶色淡绿,生长差。缺磷症:生长不良,叶上看不到特
殊症状。
缺钾症:老叶的叶脉间发生白色到褐色的枯死斑点,与霜霉病等
的病斑类似,应注意。
缺钙症:新叶顶或中间产生较宽的不规则形白色枯死斑点。球茎
的中间发生心腐。
缺硼症:新叶的生长发育受阻,叶畸形,失绿。缺硫症:新叶的
叶色淡。
缺镁症:叶脉间淡绿到黄色。
4 洋葱的施肥技术
洋葱育苗床应选择疏松肥沃、保水力强的土壤,施足底肥,一般
在11平方米育苗畦中施用腐熟有机肥25~30kg,再加五氧化二磷
0.08~0.15kg;幼苗期可结合浇水追施腐熟人粪尿17~20kg,或追氮
0.09~0.12kg,以促进幼苗生长。幼苗定植前在种植田中 15~18cm,
以形成洋葱吸肥的有利环境。有机肥每公顷用量约20~40 吨,对酸
性土壤可施入450~600kg 的草木灰,对磷肥不足的田块加施五氧化
二磷55~90kg。洋葱缓苗后进入茎叶生长,为促进形成良好的营养
器官,需抓紧追施第一次肥,每公顷施人粪尿15~19吨,或追氮30~
45kg。鳞茎膨大期应追施2~3 次“催头肥”,每次每公顷施氮45~
60kg。追施无机肥的方法,苗小时可撒施,随后立即浇水,不应延误。
植株长大封严后可结合浇水施肥。在定植后30~50天,即在鳞茎开
始转入迅速膨大期,为重点追肥期,对洋葱的增产效果显著。追肥时
既要重视数量和质量,还要注意追肥的适宜时期。若重点施肥时间过
迟则鳞茎迅速膨大时缺乏足够的营养,成熟期推迟,不能及时转入休
眠,影响洋葱的产量,也不利于贮藏;如重点追肥过早,地上部叶子
易贪青生长,因而不利于鳞茎的膨大。
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