生物饵料“蛋糕”价值过百亿——访天津海友佳音生物科技股份有限公司总经理何家瑞.pdfVIP

创富．经营一 生物饵料 “蛋糕价值过百亿 访天津海友佳音生物科技股份有限公司总经理何家瑞 一 文／图 海《洋与渔业》记者 吕华当 ‘‘卢 物饵料产业还处于起步 几年逐渐兴起的…总体来说藻类和轮虫 何家瑞 ：人类的食物来源有粮食 、 二士= 阶段，估算目前年产值 的高密度培养技术还不是很完善 ．导致 肉类、海产品等 ，粮食和肉类是人们食物 超过 10亿元。随着用户认可度的不断提 藻类和轮虫在水产育苗中应用受限．但 的主体，但随着人们生活水平的提高．海 高 ，未来年产值超过 100亿元将是水到 丰年虫在水产育苗中的应用技术就比较 产品越来越受大众青睐。仅靠捕捞海产 渠成的事。”天津海友佳音生物科技股份 稳定和成熟。我们公司从2010年开始作 资源获得水产品是不可持续的，因此水 有限公司总经理何家瑞在接受记者采访 为中国独家代理商代理韩国小球藻产品， 产养殖便具有 了一个很好的发展前景。 时如是说。 利用这种小球藻高密度培养轮虫效果很 水产养殖的发展壮大，成为了生物饵料 近几年，生物饵料行业在中国逐步 好 ，轮虫培养密度最高能达20000多只／ 发展的一个好契机。我们公司是在 1998 发展起来 ，但受鱼虾苗传统培育方式的 毫升。这样的技术水平在中国首屈一指 ， 年进入水产业的，开始时只涉及丰年虫 和高密度生物饵料培养技术缺乏的影响． 因为国内水产苗种场 自己培养 的一般只 业务 ．后来逐渐拓展到了浓缩小球藻 ． 生物饵料在水产育苗中的应用比较有限。 有几百只／毫升。相信优势产品一定能够 超微轮虫高密度培养技术 。从而形成了 而现实一个不争的事实就是．使用生物 迅速 占领终端市场的。目前 ，我们主要 水产育苗的生物饵料的完整链条。 饵料组合模式培育鱼虾苗具有健康 、安 在中国市场推广 ，并且 已赢得了用户很 全 、可控等优势。因此 ，何家瑞认为 ， 好 的口碑和赞誉。所以，我们计划普及 海《洋与渔业》：生物饵料在水产育 使用生物饵料培育水产苗种将是水产育 国内市场之后 ，将主动进军东南亚市场。 苗使用的还不广泛 ，你们计 习l如何改变 苗的大势所趋。 另外 ，我们 的丰年虫产 品越来越成熟 ， 这个局面? 产品不仅受到国内用户的热捧 ，而且早 何家瑞 ：就生物饵料应用来说 ，整 做产业的领头羊 已经畅销至东南亚地区。近几年 ，我们 个大环境还不是很好。首先，养殖场还沿 海《洋与渔业》：生物饵料行业是近 的丰年虫卵的销售持续增长。 袭使用传统的育苗模式 ；其次，在我们之 几年开始兴起的新事物，请您分析一下 前 ，国内水产育苗过程中缺乏能够提供 产业状况是如何 的? 《海洋与渔业》：您当初怎么会进入 成熟稳定的生物饵料产品的供应商。 何家瑞 ：是的．生物饵料是最近这 生物饵料这一领域的呢? 我们的生物饵料有着明显的优势，它是 2012．5．15海洋与渔业 l41 万方数据 创富 ·经营 一 种可以规模化 、可持续化 、健康化的 在很大的风险 ：第一 ，野生的轮虫一般 年 ，我们在海南岛建设了中国第一家丰 发展模式。现在一些鱼苗培育场已开始 用鸡粪等培养，含致病菌量较多；第二， 年虫孵化场。这些年 ，通过我们引进的 接受生物饵料 ，但虾苗厂 目前主要还是 轮虫个体大小也不太适合鱼虾苗；第三， 先进技术和 自有力量的研发 ，从藻类到 使用以人工饵料为主要特征的传统育苗 供应不稳定 ，受天气变化的影响，塘里 轮虫、丰年虫 ，都能提供给客户培养鱼 模式 ，改变的动力不强，因为使用虾片 面的温度过低 ，轮虫很难生长 ，这是制 虾幼苗 ，让生物饵料全程培育鱼虾苗成 等人工饵料．价格相对便宜，但苗种活 约野生轮虫高密度培养的一个重要原因： 为了现实 目前，虽然工厂化培养的生 力和抗逆性却 比不