舟山群岛第六届中国海鲜美食文化节节刊文字.docVIP

舟山群岛?第六届中国海鲜美食文化节节刊文字 “中国海鲜之都”舟山宣言 海为庶物之源，鱼为美食之半。鲜，生鱼也，治大国若烹小鲜，设俎豆而礼三牲。室有羊三百维群，食无鱼冯谖弹铗。符信有鱼书，君子有鱼丽，宫苑有鱼沼，薄海有鱼市。丰年有鱼，物阜民康；观鱼有乐，心旷神怡。“子非鱼，安知鱼之乐？”我知之在中国海鲜之都舟山也。 渔都舟山，雄峙东海。舟楫筑浮海之城，拥千岛而汇百川；季风扬渔汛之旗，连长江而通闽粤。船分七色，有艎、舫、舳、舲、大捕、小对之类；鱼聚九品，尽鲳、鳓、鲨、鲻、黄鱼、乌贼之属。万舟竞发，一帆风顺。灯围水晶宫，大显神通；鱿钓太平洋，小试牛刀。纵横南北，无非好汉；驰骋冬春，皆为豪杰。龙本海瑞，从木船到渔轮；凤非凡鸟，制家常为美食。伏季休渔，生态保护，以逸待劳；近海养殖，资源再生，移花接木。活蟹空运，以时间换空间；鲜鱼速冻，以冷藏促热销。九州超市寻常见，四海餐桌几度闻。亮舟山品牌，驰渔都美誉。 夫水陆珍馐，海洋居首；舟山美食，鱼鲜领衔。孟子“鱼我所欲也”，古今有同嗜焉！食客之意固不在山水，而在鱼虾贝螺之间也。试看华灯初上，连港摆宴，杯盘流光，葱薑溢彩。排档揽四海不速之客，酒楼尽千盅不醉之欢。生猛海鲜，烹调五味；天籁妙音，伴奏六吕。一招鲜领百招鲜，一锅香爆十里香。操厨皆鼎鼐国手，满座皆饕餮豪客，共享口腹之美，大快杂颐之乐。中国海鲜之都，盛名不胫而走；舟山美食口碑，亦唇齿道路焉！ 舟山