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财务分析与控制程序?? Post By：2010-10-23 23:16:45 ? 1、确定财务分析目标 1）掌握酒店偿债能力、运营能力和获利能力，以便正确确定酒店经营目标和经营方针。 2）修改、确定酒店标准，以便对酒店经营活动进行有效的控制。 3）寻找酒店经济发展的规律，以便修改、制定酒店财务制度。 2、掌握财务分析内容：其分析内容包括：资金筹集分析，资产利用分析，对外投资分析，成本和费用分析，营业收入、税金和利润分析，酒店负债分析。 3、选择财务分析方法 1）比较分析法，即在两个或多个财务指标间进行对比，并从中发现差异或差距。常用的又有两种：一是差异分析法，首先选定正确的标准，然后与报告期相关指标比较，揭示差异，引起注意，寻找原因，挖掘潜力。二是因素分析法，针对差异，系统分析产生差异的原因，并找出引起差异的主要原因。 2）比率分析法。即把两个相关的指标相除求出相对数，然后对各种相对数进行观察、比较，从而认识和掌握酒店的经营活动。 3）平衡分析法。酒店经济活动中存在着许多平衡关系，只有保持合理平衡，经济活动才能正常发展，此方法即根据合理平衡的要求，观察、认识酒店经济活动。 4、财务分析指标运用 1）流动比率。又称营运资金比率，指酒店流动资产与流动负债的比率。 2）流动比率实质是酒店流动资产与流动负债的比例关系，既说明酒店偿债能力，又反映酒店流动资产占用情况。 3）流动资产周