酶和益生菌复合添加剂对仔猪生产性能的影响.pdfVIP

酶和益生菌复合添加剂对仔猪生产性能的影响 1 2 3 4 3* 石家振 ，戴光文 ，陈廷 ，卢凯 ，梁明振 1、南宁市江南区水产畜牧兽医局，南宁 ，530031 2、梧州市畜牧站，梧州，543002 3、广西大学动物科技学院，南宁，530004 4、广西崇左市江龙猪场，崇左，532200 摘要：本试验的目的研究饲粮中使用酶和益生菌复合添加剂对仔猪生产性能和健康的影响情况，为 仔猪的科学饲养提供依据。试验选用平均体重约 6kg,体质健康（杜×长×大）仔猪 60 头，按单因子 对比试验设计分为 2 组（对照组和试验组），每组 3 个重复栏，每重复栏 10 头，分别喂给对照饲粮 （基础饲粮）和试验饲粮（基础饲粮+0.3%酶和益生菌复合添加剂）；试验结果表明，试验组平均日 增重高于对照组 27g/头，提高 11.1%；试验组耗料增重比分别为 1.25：1，低于对照组 1.42：1；试 验组腹泻率为 4.50%低于对照组的 6.00%，降低了 1.50 个百分点；试验组每头仔猪可比对照组增加 毛利 12.69 元。结论：仔猪饲粮中使用酶和活菌添加剂在一定程度上改善仔猪的平均日增重和耗料 增重比，降低腹泻率，提高了经济效益。 关键词：仔猪；复合添加剂；生产性能；经济效益 早期断奶仔猪由于自身消化系统发育不完善，消化道内缺乏能够维持正常消化吸收的有益菌群 与消化酶水平，是断奶生长受阻的主要因素[1，2]。基于此，本试验在早期断奶仔猪饲粮中添加消化酶 和活菌复合添加剂进行对比研究，测定仔猪的生产性能和健康情况，为消化酶和活菌复合添加剂在 断奶仔猪饲粮广泛应用提供科学依据。 1 材料与方法 1.1 试验动物及试验设计 本次试验由某猪场提供的 60 头，体重约 6kg 的健康断奶仔猪作为试验猪。 按单因子对比试验设计方式分组，设置 1 个对照组（饲喂基础饲粮）和 1 个试验组（基础饲粮 +0.3%酶和益生菌复合添加剂），每组2 个重复栏，每栏 15 头。采用过渡料预饲 7 天，正式试验 21 天。 1.2 试验材料 酶和益生菌复合添加剂，活性成分包括酶和益生菌（乳酸菌、双歧杆菌、枯草芽孢杆菌等）。试 验用样品由南宁迎客松农牧贸易有限公司提供，商品名“爱得肥肥”。 1.3 试验饲粮 本次试验基础饲粮为玉米-豆粕型日粮见表 1。 33 表 1 基础日粮组成及营养水平 原料 组成 营养水平 玉米（%） 70.0 代谢能（MJ/kg） 13.5 豆粕（%） 14.0 粗蛋白质（%） 19.3 麦麸（%） 6.0 赖氨酸（%） 1.25 预混料（%） 10.0 钙（%） 0.85 合计（%） 100.0 磷（%） 0.63 1.4 饲养试验 试验前，对整个猪舍、猪栏、地面及饲养器具进行喷雾消毒。进猪前，先对试验猪空腹逐个称 重，然后进行分组，正式试验 21 天。采用过渡料预饲一周，在正式试验开始时，再次对试验猪空腹 逐个称重并进行同质性检验，个别调整使各组平均体重无显著差异时（P 0.05），试验正式开始。 每天上午下午各饲喂两次（时间分别为 7:30、11:00，15:00、18:00），自由采食，采用压嘴式饮水 器供水。验期间按照猪场的日常管理要