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上海农业科技 2013—4
大棚 “草莓 一鲜食玉米栽培技术
曹永翔 薛金卓 (上海市浦东新区农业服务中心高东站 201208)
摘 要:为充分利用草莓大棚夏季休闲期的土地,通过2年的田间试验,总结了大棚 “草莓一鲜食玉米”高效栽
培模式,该模式不仅能充分利用草莓棚夏季休闲期的土地 ,而且玉米秸秆还田可培肥土壤 ,有效提高农民的种植收益。
关键词 :草莓 ;玉米;大棚 ;栽培技术
草莓果实色泽艳红、柔软多汁、酸甜适中、气味芳香、味 在草莓整个生育期中要保持土壤湿润,以满足其生长对
美可211、营养丰富,备受消费者青睐。鲜食玉米品质优良、营 水分的需求,除结合追肥补水外,要密切注意草莓始花期、果
养丰富,也逐渐受到广大市民的欢迎。每年大棚草莓收获后 实增大期、果实成熟期和采收后期的水分供应。肥料追施采
种植玉米,能充分利用草莓大棚夏季休闲期的土地,且玉米秸 用少量多次的方法,一般在一次采果后,用普罗丹4号肥料
秆还田可培肥土壤。通过2年的田间试验,总结了大棚 草“莓一 作追肥,以后每隔10—15d追施 1次,以满足草莓生长对养
鲜食玉米”高效栽培模式,现将其栽培技术要点介绍如下。 分的需求。
1 产量与效益 2.6 蜜蜂授粉,整枝打杈
大棚草莓平均产量 1230kg/667m ,由于品质好、121 草莓是虫媒花,在草莓初花期,每棚放入一箱蜜蜂 ,以
感佳 ,售价较高,平均单价24元 /kg,平均产值2.95万元 / 帮助授粉,提高坐果率,减少畸形果。根据生产实践,每株
667m 。草莓接茬玉米,平均产鲜食玉米395kg/667m2, 只需保留5~6片功能叶就能满足草莓生长发育所需养分。为
平均产值2370元 /667m 。“草莓一鲜食玉米”平均产值 减少养分消耗,防止病菌蔓延,平时要经常摘除老叶、病叶、
为3.19万元 /667m 。 “草莓一鲜食玉米”茬1:1模式不仅经 枯叶和抽生匍匐茎,并做好疏花疏果,以保证草莓果形大、色
济效益显著,而且接茬玉米可吸收大棚土壤中的盐类,并通 泽美观,提高其商品率。
过秸秆还田培肥土壤,有利于后茬草莓生产取得高产。 2.7 病虫防治
2 大棚草莓栽培技术 ‘ 采用以防为主,注重前期病虫害防治。平时要多通风降
2.1 选用 良种 低棚内湿度。草莓采收到结束基本上不用农药防治,确保产
大棚革莓栽培品种选用 “章姬”,因该品种果形大、美观 品绿色无公害。
整齐、味浓、优质,深受消费者喜爱。该品种休眠期短,抗 2.8 采收与包装
病性较好,产量较稳,商品率高,平均一级果率达90%左右, 当果实颜色变为红色时适时采收,收获宜在早晨凉爽时
售价较高。 进行,用手把果柄摘断,轻摘轻放,用硬纸板盒分级包装,以
2.2 施足基肥 不超过2层为宜。
基肥以有机肥为主,有机肥与化肥结合。化肥以多元复 3 鲜食玉米栽培技术
合肥为主,单元素肥料为辅,实行深施,以形成良好的土壤 3.1 品种选择与播种
结构和充足的养分供应 ,促进草莓生长。耕翻时每667m2施 选用早熟、含糖量高、抗性强、高产、适合本地栽培的
商品有机肥l000kg、三元复合肥70kg。 玉米品种 “天彩2号”。播前晒种,于4月27日直播套种在草
2.3 适时定植 莓垄面上。播深2cm,每穴2粒,用细土盖种,株距38om,
在8fl下旬~9J9上旬、气温25℃左右时选择阴天定植。 密度为2924株 /667ri-t2。
定植按大小苗分级,每垄定植2行,弓背一律朝向垄外,定
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