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农家沼气实用技术教学实践指导书 涞源职教中心 农家沼气实用教学实践指导书 根据党的教育方针和农村职业技术教育办学目的要求围绕专业 一、实验教学的基本要求： 1、学生实验课的基本要求 (1)课前教师必须做好充分的准备工作，提前培养或采 集代表性的实验 (2)要求学生做好预习，明确实验目的要求，了解实验步骤方法。 (3)严格要求学生遵守实验室的规章制度，按要求进行实验。 (4)要求学生做好实验记录，并写出实验报告。 (5)实验结束后，教师要进行小结，指出实验中存在的 问题和关键性，指出实验过程中的优缺点。 (6)组织学生清理实验室。 2、演示实验的基本要求 (1)演示目的明确 (2)充 (3)掌握时间，引导思维 具体安排如下：1 制取沼气的条件 实验2 调查沼气池的类型 实验3 调查当地沼液利用情况 一、沼液浸种沼液叶面喷施沼液水培蔬菜沼液喂猪沼液养鱼沼液沼渣的综合利用沼渣种烟沼气保鲜沼气在蔬菜大棚中的应用1 制取沼气的条件 一、目的意义 沼气是有机物质经过沼气细菌的发酵作用丽产生的。了解起产生条件，为正确使用沼气提供准确的理论依据。 二、调查过程： （一）、沼气菌种 它不是单纯的一种细菌，而是许多种细菌的总称。根据作用的不同，可以把沼气菌分为两太类：第-类pq作分解菌；第类叫作产甲烷蕾。分解菌有几十种如纤维分解菌、脂 沼气菌种普遍存在于我们的周围，像臭水沟、污水坑、老粪坑和旧沼气池的污泥都有大量的沼气菌种。新建的沼气池必须投入足够量的沼气菌种，才能很好地发酵和启动。 （二）、发酵原料（有机物质） 制取沼气要经常不断地向池里投放粪便、秸秆、杂草和垃圾等发酵原料，给沼气菌提供营养物质。沼气菌从有机物质里吸收碳素、氮素和无机盐等养料来生长和繁殖后代，进行新陈代谢并产生沼气。由于不同的发酵原料含有的有机质成分不一样，产生的沼气量与成分也不同农作物秸秆、杂草和树叶里含有丰富的碳；人粪尿和鸡粪里含有较多的氮；牲畜粪便里含有碳和氮。因此，人工制取沼气必须向沼气池里投入各种发酵原料；以满足沼气菌的需要。这对提高产气量，保季持久产气是非常重要的。我国人、畜、禽年平均排泄量农村常用 由此可见，在有条件的地区，沼气发酵愿料应以畜禽粪和人粪为主，配以少量的青草、秸秆和厨房垃圾。 （三）、温度 温度对沼气菌的生命活动影响很大。溢度适宜，沼气菌生长繁殖快，产气就多；温度不适。8C～70℃范围内都能进行发酵。人们把在52℃—58℃的发酵，叫高温发酵；在32℃—38℃的发酵，叫中温发酵；在.12℃～30℃的发酵，叫loC以下的发酵，羁q低温发酵。高温发酵的有机物质分解快，产气也最快，但需要15℃～25℃的常温发酵是经济实用的。 10kg的发酵原料，经晒干或烘干只剩lkg，则这种原(即TS)为10%（含水率为90%），即干物质浓度为io%。一般常用发酵原料的干l8%、污泥22%、青草24%、干秸草8026～83%。沼气池中发酵液最适宜10%～12%、夏季以6%～10%为宜。 (pH值) 只有在中性或微碱性的环境里才能正常生长发育。沼气池在启动或运行过程中，一旦发生酸化现象即pH值下降到6.5以下，应立即停止进料和适量回流、搅拌，待pH值逐渐上升恢复正pH值在8．O以上，应投入接种污泥和堆沤过的秸草，使pH值逐渐下降恢复正常。所pH值为6. 8～7.6。在沼气池的实pH值下降。如果pH值下降到，6．O以下，再进行补救就困难了。 沼气菌怕氧气。在有氧气的条件下，它将无法生活．因此沼气菌必须在隔绝空气的条件下，才能进行正常的生命活S术需要氯气的纽簋I叶厌氧菌．又叫嫌气性菌）。所以沼气池必须密h9关键．如果密闭性能不好，产生的沼气也容易漏掉。 由于沼气池内发酵原料含有so%左右的水分，特别是当发酵原料中含有较多秸草的时 I浮渣壳会使产生的沼气难以逸出液面。.30让浮渣与附有大量沼气菌15—30沼液拌和在一起。实1 ：-摄膏，∞%左右I每天搅拌两次，每次l5～30分钟即可。注意，过 复习思考： 调查本地沼气池是否符合规格？ 实验2 调查沼气池的类型 一、目的意义 通过调查沼气池的类型，寻找适合当地适宜发展的沼气池的类型。为正确使用沼气提供准确的理论依据。 二、调查过程： 调查本地有没有一下几种类型的沼气池。 1、典型水压式沼气池 目前，我凋农村大量使用的典型水压式沼气池，仍是老标准中的圆筒形和糯球形两种池型。其中，典型的圆筒形沼气池仍占有半壁江山。 这种池型的池体上部气室完全封闭，随着沼气的不断产生，沼气压