不同养殖环境对商品肉鸡免疫功能的影响.pdfVIP

第30卷第l期 华中农业大学学报 V01．30No．1 of Feb．2011．34～38 2011年2月 JournalHuazhongAgriculturalUniversity 不同养殖环境对商品肉鸡免疫功能的影响 张红双1 秦 梅1 柴同杰1 苗增民1 黄 蓉1 柳敦江1 周玉法2 1．山东农业大学动物科技学院，泰安271018；2．山东省泰安市岱岳区畜牧局，泰安271000 摘要将体质量基本一致的健康1日龄AA肉鸡320只，随机分为对照组和试验组，饲养在环境管理条件 不同的2个鸡舍中。通过定期测定气载细菌、真菌、内毒索等气溶胶的含量和新城疫抗体水平与免疫器官指数 等肉鸡免疫方面的功能来研究不同的养殖环境对商品肉鸡免疫功能的影响。结果表明，试验组的微生物含量显 著高于对照组；对照组的新城疫抗体水平高于试验组，在35、42、49日龄时差异显著；与对照组相比，试验组鸡只 的脾脏指数显著降低，胸腺指数极艟著降低，法氏囊指数降低不明显。由此可见，鸡舍环境质量差、微生物气溶 胶含量高，对鸡体的ND抗体效价和免疫器官的发育功能会产生负面影响。故而，保持饲养环境良好的清洁卫 生条件，是健康养殖的重要措施之一。 关键词养殖环境；微生物气溶胶；免疫功能；抗体效价；脏器指数 851．2’4 文献标识码A 中图分类号S 文章编号1000-2421(2011)01-0034-05 规模化密集的畜禽舍环境中的微生物及其代i射 代谢产物(内毒素)是影响动物健康的潜在因素。涉 产物形成的气溶胶不仅会导致环境污染，影响动物 及肉鸡免疫功能的研究较多[12-14j，本研究针对不同 的健康及生产能力[1]，而且还能导致气源性传染病养殖环境中微生物气溶胶的含量与家禽机体免疫器 的流行。空气中极少量的病原微生物就可以直接导 官发育和对疫苗免疫应答的影响进行了探讨，以期 致畜禽的呼吸道感染，尤其是下呼吸道感染；一定含 为商品肉鸡的养殖提供科学依据。 量的选择性病原微生物在适宜的条件下致病；高浓 1材料与方法 度的非病原微生物导致机体免疫负荷过重，抵抗力 1．1试验鸡与饲养 降低，易感性升高L2。3]。研究表明，气载需氧菌含量 的增高能够导致动物免疫力下降、生长缓慢以及降 试验于2008年9月8日至10月27日进行，选 低生产性能[蝴；许多致病真菌都可产生毒素，能够 用1日龄健康AA肉鸡300只，随机分为2组，每组 引起禽类真菌毒素中毒症，发育迟缓、免疫力低下、 150只，分别饲养在面积(20m2)、光照、饲养密度均 器官机能障碍及中毒死亡等[63；长期暴露于高浓度相同的2个鸡舍中，均平养。2组的免疫程序是： 气载内毒素中的动物容易引起混合眭呼吸道疾病或 7日龄，新城疫疫苗(1asota)，滴鼻或点眼；14日龄， 加重呼吸道疾病的临床症状[7]，并且内毒索还影响传染性法氏囊疫苗，饮水；21日龄，新城疫疫苗(1a— 人的体液免疫和细胞免疫L8]。 sota)，滴鼻或点眼。日粮配方均相同。试验期为 49 国内外在畜禽舍环境与人类和动物的健康方面 d。 已做过很多研究，如Crowe等[9]、Urbain等1-10]、对照组每天室内喷雾消毒，3种消毒药(拜安／ Whyte等nI]都曾经指出空气的质量状况较差会导拜洁／拜净，德国拜耳公司)交替使用。食槽、饮水器 致人及动物的一些疾病的发生，主要是呼吸道疾病、 消毒清洗，地面每日撒垫料1次，每3d清除1次粪 机体免疫力下降等。特别是空气中的微生物以及其 便和垫料，白天通过排风扇通风；试验组不消毒，不 收稿日期：2010—05—04 基金项目：国际合作项目(2009DFA32890) 张红双。硕士研究生．研究方向：环境微乍物学．E-mail