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含糖的水凝胶的合成与性能的研究+ 孟蕉塞 谭业邦” 王成威 山东人学化学与化]：学院，山东省赢分子材料重点实验室，济南250100 对环境敏感性水凝胶由于在生物材料、分离膜、化学机械、药物释放体系等领域具有诱 人的应用前景。一直是水凝胶研究的热点之一。在水凝胶中引入糖基是提高生物降解性的有效 途径．可以显著改善其生物相容性和生物降解性，从而制备出在生物、医药、精细化(等方 面具有各种特殊用途的功能材料”“。 我们以葡萄糖酸内酯与烯丙基胺侥DMF中反应，合成了葡萄糖烯丙基酰胺单体AAG。用 红外光谱和核磁共振谱确定了单体的结构。以过硫酸钾(KPS)和N，N，N’，No四甲基乙二胺 (TMEDA)为引发剂，以NN’．亚甲基双丙烯酰胺(BisA)YJ交联剂，AAG与丙烯酰胺进行共聚t 可得到含糖结构的水凝胶。改变单体配比及交联剂的用量得到不同结构组成的水凝胶。用红 外光谱和热重分析对干凝胶的结构和热稳定性进行了分析。 对水凝胶膨胀比研究发现随着盐的浓度、温度的升高，膨胀比随之增加，但是增加的幅 度不犬，说明温度及盐的浓度对水凝胶的影响较小(图1a和b)．这可能是由于适当盐增加或 提高温度抑制糖基团上的羟基与酰胺键的作用，导致凝胶的膨胀比有所提高。水凝胶在较高 或较低的DH值下，膨胀比都有微小的增加，估计可能是在酸或碱性时，糖的组分有轻微的降 解．导致膨胀比有所增加(图1C)。 a16．§呈i* 柳●耐；科，研，叶埘．小 i ‰．m T．cc 窝 刁一 图1不同因素对含糖水凝胶的膨胀比的影响． 此外。我们也研究了水凝胶与酪蛋白的复合作用。测定了在同一蛋白质浓度下膨胀比随着 时间的变化曲线(图2)，以及膨胀比随着酪蛋白浓度变化的关系(圈3)。在较小的蛋白质浓 度下，凝胶的收缩较小；较高的浓度时，膨胀比下降幅度大。比较三个样品，糖的含量愈高， 在高浓度的蛋白质溶液中，收缩的愈剧烈。说明蛋白质浓度增大，糖的含量提高，两者之间 的复合增加。复合物的红外光谱图从结构上也证明了水凝胶与蛋自质的复合。 ·国家自然科学基金资助项目通讯联系人 垫堡垒里苎坌王笪壁三墨堕旦墅：堕垒丝壅叁————————．!盐 6『西．olleL 6u=la^矗 L。 |窖 {善{。]§ o，6．o；巴曲u¨面；∞ O t 2 3 4 蒂．二 Fm ％ Wfdt· 幽2水凝胶与蛋白质随时间的复合 图3水凝胶随蛋白质浓度变化曲线。 曲线。 样品：1．AM／AAG=9：1(摩尔比) 蛋白质重量浓度：1 0，2％，2】％， 2．AM／AAG=8：2(摩尔比) 3 2％， 4 4％ 3．AM／AAG=7：3(摩尔比) 样晶3：AM／AAG=7：3(摩尔比) 参考文献 a tlsieh，et sandThermal of Novel 1 J Kurth．You—Lo a1．Synthesi Propertleg i 1 Zhou，htark Wen—Jing of Lactose Pol Journal Contai