温州蜜柑异常生理落果的研究.pdfVIP

严梦初 刘英才 温州蜜柑异常生理落果研究 温州蜜柑异常生理落果研究 严梦初 刘英才 (湖南省娄底市农业局 417000) 摘【 要1温州蜜柑属单性结果的果树，常年着果率为2%-3%0据笔者多年观察研究认为，影响蜜柑 着果的原因很多，除与树体本身的树龄、树势、内源激素有关外，主要与其开花肴果期间的气温、日照、雨 1等气候因素密切相关。通过1981年石月、1985年5月和1988年5月3次重干热风天气造成柑橘异常 落果的研究分析结果得出，引起蜜柑花、幼果异常脱落的直接气象因子是高温、干早和热风。蜜柑着果 率与4月下旬至7月上旬的逐旬日平均气温呈负相关，但相关关系不显著;与逐旬日照时数呈显著的负 相关;与逐旬降雨童呈极显著的正相关关系。 I关挂词， 温州蜜柑 内源激素 着果率 干热风 日照 降雨贡 娄底市是湖南温州蜜柑最早栽培和品质最优的地区之一。全市现有柑橘面积 1.37万 h.?,1999年总产柑橘2.48万t，其中温州蜜柑占90%。据研究，柑结果实的脱落主要是受器 官发育、植物激素、树体营养状况和气候因素等内外因素的综合影响[[l1。根据笔者多年的观察 分析与研究，认为影响蜜柑着果主要障碍因素是4-6月间正值柑橘开花幼果期间出现的高温 干早且偏南风的干热风，群众叫“火南风”危害。常年湖南为副亚热带高压控制，干热风出现在 6至9月4个月，尤以7月频率最高达55%-65%;8月次之为20%-40%;6月不足 10%;9月 小于5%;由于常年7-8月出现的重干热风，此时蜜柑已经稳果，因而影响不大。而4-6月出 现的干热风天气正值蜜柑开花坐果的第一、二次生理落果高峰期，对柑橘危害就显得十分严 重。娄底市出现的3次干热风天气所造成柑橘减产幅度平均为43.3%，比解放以来历次出现 的冻害所造成的减产幅度32.4%高10.9个百分点。可见，干热风灾害性天气对蜜柑开花着果 的危害程度从减产幅度上说，是有过之而无不及。为了弄清其危害机制，寻找防御的适期与措 施，笔者在大量调查研究的基础上，结合生产实际，对引起蜜柑异常落果的有害天气，进行了初 步研究。 1 危害原因 柑橘现蕾到稳果阶段，对水分十分敏感，此期间内，只要稍遇高温干旱天气，就会加剧落花 落果。究其原因是，柑橘在第一、二次生理落果期间，正是新叶与幼果同步发育的时期，开花坐 果和长新叶均需要一定的养分和水分。由于幼果的渗透压比新叶低，吸水力比新叶小，尤其在 高温干早天气情况下，幼果更容易产生饥渴,5月落果以渴为主，6月落果则以饥为主。从1985 年5月和1981年6月出现的2次蜜柑异常落果情况分析，引起蜜柑异常落果的主要异常气象 因子有 : 1.1高温 据研究，柑橘适宜的叶温为15一3090,当大气干燥时，最适宜光合作用的叶温降为15- 20`C，在 1985年5月9一13日，出现了连续2一3天的最高气温达35℃的高温日，在 1981年6 月 18-22日，出现了日最高气温达37℃的高温 日。由于高温，柑播树体内各器官生理生化发 74 园 艺 学 文 集 生了一系列的变化，一是高温使叶片光合作用受阻，呼吸作用增强，养分消耗大于合成，幼果饥 饿;二是高温促进叶片蒸腾作用加强，使叶细胞间隙的蒸汽压增大，加速了叶片和幼果中溺水 分向大气中扩散，产生水分胁迫而加重落果。 1.2 干旱 柑橘是常绿果树，周年需水量较大。要求土壤适宜的相对含水量为60%一80%，空气相 对湿度75%以上。而在 1985年5月上旬旬降雨量比历年同期少65.7-76.6mm，旬蒸发量比 历年同期大21.1-37.1mm，为空气最小相对湿度仅40%-43%的干早天气;在1981年6月中 旬，旬平均降雨量仅2.0一13.Onun，比历年小60.1一67.Omm，旬蒸发量79.0一120.Onvn，比历年 大39.0-51.0mm，为鼓小相对湿度仅38%一42%的干早天气。由于干早，一方面使大气干燥 引起柑橘叶片和幼果蒸腾加快，另一方面干早伴随高温，植株根系吸收受阻，水分供不应求，又 没有及时抗旱补充水分，加上新叶吸水能力比幼果强，因而产生大量落果。 1.3 热风 风不仅可以带走叶片幼果附近的水分，造成叶细胞间隙与大气之间蒸汽压差加大，使水分 向大气中扩散，而且风可以直接吹动柑橘枝叶摇摆，挤压叶和幼果细胞间隙中的水汽从气孔中 排走。1985年5月9-13日和 1981年6月 18-22日，均伴随高温干旱连续出现了几天的5级 以上南风，是造成