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- 2017-08-16 发布于安徽
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1-甲基-3-磺丙基咪唑硫酸氢盐离子
液体催化大豆油甲酯环氧化研究
马传国1,2 王向坡1仝莹莹1魏佳丽1
1.河南工业大学 粮油食品学院,河南 郑州 450052
2.小麦和玉米深加工国家工程实验室,河南 郑州 450001
摘 要:本文通过自制的离子液体催化剂——1-甲基-3-磺丙基咪唑硫酸氢盐[Sbmim][HSO4]在
无溶剂体系下催化大豆油脂肪酸甲酯与过氧甲酸环氧化反应制备环氧脂肪酸甲酯。实验在单因
素的基础上对实验条件进行了优化,得到的最佳工艺条件为:反应时间60min、反应温度60℃、催
化剂用量为6% (原料甲酯的质量比)、n(FA)∶n(eu)=0.8(FA=甲酸;eu=不饱和双键),
n(hp)∶n(eu)=2.6(hp=过氧化氢)。此条件下环氧值达到5.44%,环氧化率达到70.42%,环氧
甲酯的碘值(Ⅰ)4.7g/100g,甲酯的双键已基本反应完全。结果表明用自制的离子液体催化环氧
反应效率较高,而且环氧化速率快。
关键词:大豆油甲酯 ; 环氧化 ; 离子液体 ; 双氧水;甲酸
Epoxidationofsoybeanoilmethylestercatalyzed
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