微波辅助萃取新鲜芦荟叶中芦荟甙的研究.pdfVIP

Vo l. 26 高 等 学 校 化 学 学 报 No. 9 2 0 0 5 年 9 月 　　　　　CHEM ICAL JOURNAL OF CH IN ESE UN IV ER SITIES　　　　　 　 1627 ～1630 　 微波辅助萃取新鲜芦荟叶中芦荟甙的研究 1 1 2 杨 　屹 , 侯翔燕 , 郭振库 ( 1. 北京化工大学理学院 , 北京 100029; 2. 北京雷明科技有限公司 , 北京 100022) 摘要 　应用密闭微波萃取装置对芦荟中的有效成分芦荟甙进行了微波萃取研究 , 并利用透射电子显微镜对 微波萃取机理进行了初步探讨. 讨论了不同萃取剂 、溶剂浓度 、萃取时间和微波功率等对提取率的影响. 在 ( ) 萃取剂为乙醇 水体系 , 溶剂 乙醇 体积分数为 70% 、萃取时间为 4 m in及微波功率为 340 W 的条件下 , 萃 取效果最佳. 与索氏提取及超声波萃取法相比, 本法具有萃取速度快 、提取率高及溶剂用量少等特点. 关键词 　微波辅助萃取 ; 芦荟 ; 芦荟甙 ; 高效液相色谱 中图分类号 　O6577　　　　文献标识码 　A 　　　　文章编号 (2005) 芦荟系百合科植物 , 味苦性凉 , 具有泻火 、通经 、杀虫和解毒作用. 芦荟制剂在国内外已用于眼 科 、内科 、外科 、妇科 、口腔科 、皮肤科 、儿科及老年等有关疾病的治疗 , 其提取物亦被广泛用于化妆 品中. 药理研究表明 , 芦荟具有抗肝炎及抗肿瘤的作用 [ 1 ] . 芦荟甙为芦荟中的主要有效成分之一 , 其 提取的传统方法是索氏提取法 , 但提取时间比较长 , 约需 6 h[ 2 , 3 ] . ( ) 微波辅助萃取 M icrowave a ssisted extraction , MA E 是指利用微波能强化溶剂萃取效率 , 即利用微 波加热来加速溶剂对固体样品中目标萃取物的萃取过程. 微波萃取技术在环境 、生化及食品分析中已 得到了广泛的应用 , 在提取天然物有效成分方面的应用也已引起人们的重视 [ 4 ～8 ] . 其结果表明 , 微波 法萃取所得产品具有杂质含量低 、有效成分高及提取时间短的优点. 本文应用具有压力控制附件的密闭微波萃取装置萃取芦荟中的有效成分芦荟甙 , 讨论了相关因素 对萃取效率的影响. 比较了密闭微波辅助萃取 、超声波萃取法和索氏提取的萃取率. 结果表明 , 密闭 微波萃取法所需时间短 , 提取率高 , 具有潜在的应用价值. 此外 , 利用透射电子显微镜观察了新鲜芦 荟叶经微波辅助萃取和索氏提取后芦荟细胞壁破裂的情况 , 初步证明了微波辅助萃取芦荟叶片的萃取 机理符合细胞破壁学说. 1　实验部分 1. 1　仪器与试剂 ( ) ( ) M SP100D 微波样品制备系统 北京雷明科技有限公司 ; 高效液相色谱仪 LC6A , 日本岛津 ; 透 ( ) ( ) ( 射电子显微镜 H 7500 , 日本