中草药对斑节对虾生长、饲料利用和肌肉营养成分的影响.pdfVIP

中草药对斑节对虾生长、饲料利用 和肌肉营养成分的影响 李卓佳 林黑着 郭志勋 冯 娟 文国樑 中国水产科学研究院南海水产研究所，广州 510300 摘 要：研究了中草药对斑节对虾Penaeusmonodon（初始体重0.30g/尾）生长性能、饲料 利用以及肌肉营养成分和氨基酸的影响。6种实验饲料 （接顺序分别为1，2，3，4，5和6） 中中草药的添加量分别为0，0.5，1.0，2.0，4.0和8.0g/kg饲料。除了饲料2之外，斑节 对虾的成活率、饲料系数和蛋白质效率都显著(P＜0.05)优于对照组。投喂饲料 3的斑节对虾增重率与对照组相比，虽然统计学上不存在显著差异，但有较大幅度的提高。 投喂添加中草药的饲料没有显著影响斑节对虾肌肉的水分和蛋白质含量，但脂肪含量显著下 降。结果表明斑节对虾饲料中添加适量的中草药能够促进生长、显著提高成活和降低饲料系 数，并改变斑节对虾肌肉中脂肪含量和氨基酸组成。 关键词：中草药 ;斑节对虾 ;生长 ;饲料利用 ;肌肉营养组成 仅 哏 不谢 ‘。实验池： 扫经沉淀启 ．盐度30. 表 3。投 }5)，但』 ^，一，n 寸虾的成； j草药不1 在很多情 并常常对 。过程，通 在消化道