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关注健康生活
4月7日是世界卫生日。每年的这一天, 世界各地的人们都要举行各种纪念活动,来强调健康对于劳动创造和幸福生活的重要性。 近来,许多读者来信都谈到了关于日常卫生与健康的种种问题,编辑用心挑选了一些和青少年日常生活息息相关的问题,在本期与大家一起探讨。 用完电脑要洗手 最近用完电脑之后,总感觉眼睛干涩,还有点红肿,看过医生之后才知道,是因为用完电脑没洗手就揉眼睛的缘故。用完电脑不洗手有这么严重吗? 其实,电脑键盘是个隐形“垃圾场”,轻轻拍打一下就会发现有饼干屑、纸屑、头发等,还有很多肉眼看不见的病毒和细菌。有专家曾对某单位的办公用电脑键盘和鼠标进行了污染情况监测,发现在键盘和鼠标表面可分离出金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌、表皮葡萄球菌、溶血巴斯德氏菌和真菌等。 被病毒和细菌污染的键盘,当你操作后手就会被感染,再去拿东西吃,病菌自然会带到嘴里;如果你触摸眼睛、抓皮肤等,病菌又被重新转移,引起各种皮肤病、眼病和胃肠道疾病。 有人认为用完键盘不洗手也没得什么病,这是因为病毒和细菌有一定的潜伏期,比如人体感染了键盘上的“痢疾杆菌”,可能在肠道内潜伏3?5天,一旦人体抵抗力下降它会抓住“时机”肆意发病。因此,大家应养成用完键盘后勤洗手的习惯。在使用键盘期间最好别用手触摸眼睛或是挖鼻孔,如果眼睛干痒,可适当点些缓解疲劳的眼药水,并闭目休息几分钟。 键盘最好定期清洗和消毒,因为藏于键盘缝隙的病菌,都有一定的存活时间,特别是乙肝病毒非常顽强,不容易消灭。 电脑键盘一旦沾染了他人的乙肝病毒,在您使用时如果皮肤有伤口或是破损,很可能成为感染对象。而甲肝、戊肝等通过消化道传染的病毒,最少也能存活一天。因此,建议大家定期清洗键盘,公共电脑键盘每周清洗1次,并要选择 合适的消毒液,自己的电脑键盘最少也要1个月用消毒液擦洗一次。 水果上面的农药要怎么洗才能洗干净 现在的水果、蔬菜上面都沾有很多农药,买回去以后都要用水清洗一遍才能吃,但是吃了以后还是会拉肚子,水果上面的农药要怎么洗才能洗干净呢? 目前一些蔬菜水果为了防止生虫而喷洒了化学药品,所以我们在食用前一定要用清水先浸泡一会再清洗,清洗水果的目的就是要将其表面的农药和污垢洗干净。农药的种类很多,性质也不一样,但大致可分为水溶性和脂溶性两种。 常有人以盐水或清洁剂来清洗蔬果,盐水可能对某些水溶性农药较易洗除,但对脂溶性农药反而洗不干净;清洁剂对脂溶性农药来说比清水有效,但洗完后会留下清洁剂余毒,还得再用大量清水把清洁剂洗掉。因此我们建议你,蔬果用大量清水冲洗即可,因水溶性农药用清水即可洗除,而脂溶性农药以清水冲洗也可达到令人满意的程度。 此外,提醒你水果在食用上应注意以下几点: 水果应先清洗后再剥皮(削皮)或切片食用,以免果皮附着的农药污染果肉。 果皮亦含有丰富的营养,因此削皮食用的水果,尽量只削除表面薄薄一层便可,以保留较多的养分。 水果削皮或切片后,为防止其褐化,可洒上柠檬汁、菠萝汁或浸泡盐水。 水果削皮(剥皮)或切开后,最好一次吃完,以保新鲜。若无法吃完,可暂用保鲜膜包封后放入冰箱。 远离路边小吃 街边小摊上的小吃、点心种类繁多,吃起来也很可口,我们都很喜欢,但是街上人流、车流那么多,那些小吃的卫生有保证吗? 总能看见街边上一些小贩在卖各种小吃,人们往往图方便,解馋而去购买,但却没注意卫生问题。特别是夏季,吃路边摊位的东西更要注意卫生,否则会给身体带来疾病和隐患。那些小摊贩的摊子上,经常做一些油饼、臭豆腐之类的食品,吃了容易生病,甚至造成腹泻、头晕之类的症状,长期吃不健康的路边小吃,有可能会染上疾病,甚至倒致死亡。 路边的快餐都是加工好了拿出来卖,对菜、肉的处理谁都看不见。按《食品卫生管理条例》规定,制作食品的原料要进行择、洗、切、削的加工,肉品生、熟要分开,防止交叉污染,尤其是餐饮具和加工器具一定要进行严格的清洗消毒。而这些要求对大部分露天快餐摊来说都达不到,所以最好别吃。 卫生与健康是紧密相关的,讲卫生是拥有健康身体的前提。人们常说病从口入,而一旦生病就必然影响人的身体健康,所以我们一定要保证进入我们口中的食物的卫生,如果我们忽视了生活中的一些细节,往往也会因不卫生而导致身体的不适。 在此,美食专家提醒大家:在街边小摊吃东西时;绝不能掉以轻心。特别是肉制品的卫生,最直观的方法就是用眼去看肉的色泽是否正,用鼻子去闻肉的味道是否变质,但归根结底,面对这种路面小摊,最好还是避而远之。 配戴隐形眼镜应注意的事项 我是一名高中学生,由于保护不当让自己的眼睛近视了,每
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