在美元贬值新视角下中国的粮食安全.pdfVIP

娃謦囊生World 2011．6(总386) Agriculture 在美元贬值新祝角．-Iv 中国的粮食安全 ◇李晓俐 摘要：由美元贬值引起了农业方面的一系列问题，如农资生产资料价格上涨、替代 生物能源需求增加、国际投机资本流动等派生因素，都对粮食价格产生了直接、间 接推动作用。根据中国粮食现状。现阶段应采取敦促美元升值、提高粮食单产、提 高科技对粮食贡献率，以及密切关注国内粮食期货价格波动等因素，努力保证中国 粮食安全。 关键词：美元贬值；通货膨胀；生物能源；粮食安全 粮食安全是非传统安全研究 加深，中国粮食供求与国际粮食 利于刺激出口，推动经济增长， 领域的一个重要分支，1996年11市场的关联度也在不断增加，国 促进美国贸易逆差的改善。但是， 月第二次世界粮食首脑会议通过 际粮食市场波动越来越显著地影 美元的持续贬值为通货膨胀的国 的《罗马宣言》和《行动计划》 响着中国的粮食安全。尽管国家 际转移打通了转移渠道。由于国 完善了的粮食安全定义是：只有 采取了许多政策稳定粮食价格， 际商品的交易多以美元计价，欧 当所有人任何时候都能在物质上 但是粮价的上涨幅度仍然很大。 美等不缺粮食的输出国在使用美 和经济上获得足够、安全和富有 伴随着全球粮食价格的大幅度上 元进行粮食贸易结算时，必然抬 营养的粮食，来满足积极和健康 扬，中国的粮食安全问题再次引 高粮价，更引发包括世界粮食在 生活的膳食需要及食物喜好时， 起高度重视。 内的国际商品价格飙升。美国成 才实现了粮食安全。据FAO测算， 了美元贬值的最大受益国，2007 2010年全球粮食价格同比上涨蓄 一、麦!l!之1且彰州罐 年美国农场的纯利润达到870亿 爹穆z?。美7二15贬值影H商’一 36％。伴随着高粮价，粮食危机正 冀 世界粮食安全 萋 美元。美国次贷危机的爆发，美 在蔓延，约有37个国家出现严重媛‰毓础螂≥b㈨…一。 。一 …。。u矗也醢瓣文麟0趟g 元更可以光明正大地连续大幅度 的粮食危机。早在2008年4月111．影响粮食价格波动的因素 降息，美元持续贬值，美国的贸 日，FAO警告称：如果全球粮食影响粮食价格波动的因素很多， 易逆差和财政赤字“双赤字”得 大国不采取有力措施抑制粮价， 包括种植面积、天气状况、自然 到了根本性的削减。 发展中国家出现的“粮食动荡” 灾害、粮食产销量、运输成本、 2．美元贬值直接导致了全球石 有可能进一步蔓延。 金融环境、进出口状况、通货膨 油价格的上涨前已述及，世界 2011年1月份，中国居民消胀、国家政策因素等。这里主要 各国的粮食贸易主要使用美元结 费价格总水平同比上涨4．9％，其 从美元贬值及其次生因素角度， 算，石油贸易收取的也是美元， 中，粮食价格上涨15．1％。中国有讨论粮食价格的波动及其对粮食 并且由于美元是国际黄金市场的 13亿人口，随着人口增长、城市安全的影响。按照汇率改革时 标价货币，美元的贬值直接导致 化、工业化的发展，中国粮食消 8．11的汇率，到人民币兑美元破了国际黄金价格的上涨，黄金价 费需求总量平稳增加，中国每年 7，汇率改革以来人民币兑美元的 格的走势与石油走势趋同，全球 粮食消费量约占世界粮食消费总 累计升值幅度已经达到13．69％左石油价格上涨成为必然。国际石 量的1／5。由于经济全球化在不断 右。对于美国而言，美元贬值有 油价格从2008年底的36美元，桶 一83— 万方数据 2011．6(总386) 世寥震业WorldA鲥cuIture 的低点到2009年10月底，已经金融监