铁酞菁和γ-CD作为过氧化物模拟酶的研究.pdfVIP

2001年增刊 分析试脸室 Vol.20.Suppl 2001年 11月 ChineseJournalofAnalyticalLaboratory 2001-11 铁酞蓄与y-CD作为过氧化物模拟酶的研究 原 弘，蔡汝秀巾，林智信 (武汉大学化学与分子科学学院，武汉430072) 筑 要:本文利用狄井的过氧化物催化特性析一CD的超分于特性棋拟了妹根过氧化物阵的生物催化作用，并对其催化行 为 对过软化氮的催化检测进行了探讨.在优化的条件下，比。:侧定的线性范国为5.0x10-8.0x10-俪1几.检洲限为 7.4x10mol/L.在M:为1.0.10mo1/L时的RSD为3.74%(n-9). 关锐词:过氧化物模拟阵。伙等，r一CD 过氧化物酶在生物体系的氧化和抗氧化过程 0.1mL 的 H202.0.05mL 的 FeTSPC，5mL 中起着重要的作用。由于与此相联系的过氧化氢、 Na2HPO.-Citricacid缓冲试剂等试剂，稀释至 超氧阴离子、轻自由基等类似物质均与抗氧化酶 lOmL，待反应20-40min后，用紫外仪波长扫描， 有着紧密的联系，因此研究它们之间的酶催化机 分析扫描结果。 理、酶催化活性及其中间体的特性等成为抗氧化 2.结果与讨论 研究的重要部分，尤其对新型抗氧化剂的研究非 2.1催化体系的选择 常有意义。 对醉催化反应体系的要求之一就是底物的选 酞并与天然的叶琳、叶绿素具有相类似的平面结 择。选择过氧化物醉的氢供体底物应满足以下条 构Ju。金属酞有具有场个:电子的结构，分子的共 件:(1)长波长吸收;(2)抗干扰能力强:(3)储备 扼作用使得酞普分子具有非常德定的结构。 液稳定;(4)染料稳定;(5)水溶性好。目前氢供 FeTSPC具有一定的醉催化特性2(1，通过加入，-CD 体主要有三类:苯阶或茶酚及衍生物，苯胺衍生 能够对HRP的空间结构和催化都位进行很好的模 物和染料隐性体。邻苯二胺(OPDA)本身没有波长 拟.在本论文中我们以欧普柳-CD为模拟酶，以 吸收。在氧化醉催化下生成橙黄色的2.3一二氨基 邻苯二胺做底物，研究了催化氧化过氧化氢的反 吩唠(DAP)，在可见光区有强烈的吸收并可发出绿 应动力学过程，并在优化的实脸条件下建立了测 色荧光，是一种较常用的过氧化物醉催化底物。 定过氧化氢的新方法。1.实脸部分 邻苯二胶披氧化的产物为2.3一二氮荃吩嗓是一 1.1主要试荆与仪器: 种在 :25rm有吸收的物质，由于受到的干扰少被 过氧化氢 (上海化学试剂公司)配制成 广泛的应用。因此425nm被选择为测定波长。 1.Ox1Omol/1.邻苯二胺(上海化学试剂公司)配 另外由于沮度过高可能导致过氧化氢的降 解，而沮度过低导致醉反应速度的降低.从而引 制浓度为1.Ox10-m01/1的溶液: 自制四成墓铁欧势，配成1.Ox10-m01/1. 起误差，因此我们在实脸中选择400C作为反应沮 rCD(上海试剂一厂)配制成1.Ox10mol/I溶液: 度.溶液的班值也对模拟阵的活性有影响，选择 Naim (广东西陇化工厂)配制成0.2mol/1 Na,HPOeCitricacid作为介质研究了不同破度对 溶液，柠帐酸(上海试剂一厂)配制成0.lmol/1 反应速度的形响.结果发现在pH5.2-6.4之间有 一平台，因此选择pH=5.8为实脸酸度. 溶液: UV/Pis-941萦外分光仪(Kontron),PHS-3C 2.2y-CD/FsTSPC板拟曲特性的研究 由于欲井是平面的结构，只有辣根过氧化 型精密酸度计(上海，磁仪器厂)。 用水均为去离子水经二次燕馏，试剂均为分 物醉催化部位的结构，我们用多种表面活性剂去