溶液的形成教学设计.docVIP

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溶液的形成教学设计 一、教材分析 1.本节在教材中的地位及作用 本节课是关于溶液的一些初步知识,是学习溶解度和溶质质量分数的基础。这一课题包括溶液的形成,溶液、溶质、溶剂的概念,溶解过程中的吸热和放热现象等。在前面的八个单元中学习过的很多反应都是在溶液中进行的,学生接触到的很多试剂就是溶液,在后面酸、碱、盐的教学中绝大多数反应又将涉及到溶液,因此在此之前帮助学生在生活经验和学习经验的基础上集中和系统地学习有关溶液的知识是很有必要的。 2. 教学目标分析 ①知识与技能:认识溶解现象:从宏观上认识溶液的特征,从微观上认识溶液是溶质以分子或离子形式分散到溶剂中形成的均一体系 ;能判断溶液中的溶质和溶剂;知道一些常见的乳化现象;知道溶液是一类重要的物质,在生产和生活中有重要应用。 ②过程与方法:进一步学习对比实验的方法;在探究实验中学习为提高效率合理分工;练习在实验目的的指导下分析实验现象。 ③情感态度与价值观:感受生活中的化学,发展学习化学的兴趣;在小组讨论与探究实验中体会交流与合作在学习过程中的重要作用。 3.教学重点、难点和关键 重点:溶液的概念及溶液、溶质、溶剂三者间的关系 难点:从微观角度解释溶液的形成过程 关键:溶液的特征 二、教学程序 教师活动 学生活动 目的与意图 [课前准备]指导学生按要求准备几种溶液,装在透明的杯子里。 [引入] 组织学生活动,提示学生感受在品尝的过程中味道有无差异。 [提问]由猜测与结果的差异受到什么启发? [提问]除第一杯外,其余的五杯有什么共同点?(根据前面活动的体会并结合生活经验) [提问]它们是怎么形成的?为什么各部分的味道是一样的呢?(联系分子的特征理解形成的过程) [小结]溶液、溶质、溶剂的概念;三者间的关系;溶液的特征 提示学生联系六杯饮品具体分析。 指导学生通过实验解决第五小题 [提问]汽油除能溶解碘之外,还能溶解其他物质吗? (提示) 衣服上沾染了油污我们可以滴两滴汽油再用水洗。这是因为油污溶解在汽油中的原因吗? [提问] 在前面的学习中接触到哪些溶液,在生活中你还知道哪些溶液?你知道其中的溶剂和溶质分别是什么吗? [提问] 面对复杂的各种溶液,如何判断溶质和溶剂? [再提问] 吃完饭后的碗筷能用汽油洗吗?用洗涤剂洗碗也是利用油污溶解在其中吗? [提问] 乳浊液与溶液的区别是什么?洗涤剂去油污的原理是什么? [课堂小结] 学完本课你知道什么?你还想进一步探究的问题是什么? [作业] 在课前由六位同学准备纯净水、矿泉水、蔗糖水、食盐水、蔗糖食盐水、橙汁汽水各一杯。 观察外观的差异。 请同学品尝。并描述味道和过程中的感受。其他同学根据他们的描述猜猜他们喝的是什么。 饮品的配制者揭晓答案,并根据配方及包装上的标签与其他同学一起分析饮品的成分。 [讨论、归纳]外表一样的味道可能不一样,味道一样的成分也可能不一样。要透过现象看本质。 [讨论、归纳] 1、都是混合物,成分中都含有水 2、味道上下一致,是均一的 3、矿物质、糖、盐等成分不会从水中分离出来(水分不蒸发、温度不改变)。 [观看动画] 蔗糖在水中的溶解、食盐在水中的溶解 [描述]蔗糖溶于水后以分子形式均匀地分散在水中,而氯化钠以阴阳离子形式均匀地分散在水中。 [讨论、归纳]从微观角度分析五杯饮品的共同点。 [举例]生活中说明溶液具有均一、稳定特征的实例。 [反思、应用]分析5杯溶液的溶质与溶剂。 [巩固辨析] 1、无色透明的液体就是溶液吗?(反例:水) 2、溶液一定是无色的吗?(反例:橙汁) 3、溶液中的溶质一定只是一种吗?(反例:盐糖水) 4、溶质只能是固体吗?(反例:汽水) 5、只有水能做溶剂吗? [探究实验] 实验2—高锰酸钾、碘分别在水和汽油中溶解的的实验 [讨论、分析] 不同物质在同一溶剂中的溶解能力是不同的;水不是唯一的溶剂。汽油也是常见溶剂。 [探究实验] 植物油溶解在汽油中。 [回忆与联想] 清澈的江、河、湖、海中的水其实都是溶液,打针用的药水、消毒的碘酒、水培植物的营养液、饮用的白酒、火锅用的工业酒精等都是溶液。我们其实生活在溶液的世界中。 [探究实验]实验3—酒精在水中的溶解 [反思] 溶质还可以是液体 [师生同归纳] 体系 溶质 溶剂 气+液 气体 液体 固+液 固体 液体 液+液 无水 量少 量多 有水 其它 水 [课堂练习]判断下列溶液中的溶质和溶剂:高锰酸钾溶液、碘酒、 盐酸、(10mL水、90mL酒精)、(10mL植物油、90mL汽油) [探究实验]实验4—对比加洗涤剂和未加洗涤剂的现象。 [

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