2014年高考生物一轮复习之05《胞膜--系统的边界 细胞核--系统的控制中心》专题教案.docVIP

2013高考生物一轮复习学案第五讲 细胞膜—系统的边界 细胞核系统的控制中心考纲1.细胞膜的结构和功能(Ⅱ)2.细胞核的结构和功能(Ⅱ)。 一、1、细胞膜的成分 ⑴主要成分是脂质和蛋白质，另外还有少量的糖类。 ⑵细胞膜成分中含量最多的是脂质，该成分含量最丰富的是磷脂。 ⑶与细胞膜功能复杂程度有关的是蛋白质。 2、细胞膜的制备 ⑴选材：哺乳动物成熟的红细胞。 ⑵原理：红细胞放入清水中，水会进入红细胞，导致红细胞吸水胀破，使细胞内物质流出，从而得到细胞膜。 ⑶过程 ①将红细胞稀释液制成临时装片。 ②在高倍镜下观察，待观察清晰时，在盖玻片一侧滴加蒸馏水，另一侧用吸水纸吸引。 ③红细胞凹陷消失，细胞体积增大，最后导致细胞破裂。 ④利用差速离心法，获得较纯的细胞膜。 二、细胞膜的功能 1、将细胞与外界环境分隔开，保障了细胞内部环境的相对稳定。 2、控制物质进出细胞 ⑴细胞需要的营养物质进入细胞。 ⑵细胞产生的抗体、激素和代谢废物排到细胞外。 ⑶细胞膜的控制作用是相对的。 3、进行细胞间的信息交流 ⑴细胞间的信息交流，大多与细胞膜的糖蛋白有关。 ⑵细胞间信息交流的方式 ①通过细胞分泌的化学物质（如激素）间接传递信息。 ②通过相邻两细胞的细胞膜直接接触传递信息。 ③通过相邻两细胞间形成通道进行信息交流。 三、植物细胞壁的成分和作用 1、化学成分：主要是纤维素和果胶。 2、作用：对植物细胞有支持和保护作用。 思考：植物细胞等有细胞壁，在细胞最外层，为什么说细胞膜是边界呢？ 由细胞膜的屏障功能所决定，细胞膜不仅有保护作用还具有选择透过性，而细胞壁是全透性的。 四、3、染色质：是真核细胞在间期中由DNA和蛋白质以及少量RNA所组成的一串念珠状的复合体，易被碱性染料染成深色。 ⑴DNA、染色质、染色体的关系可表示为： ⑵染色质和染色体的比较 染色质 染色体 同一[来源:学科网][来源:学|科|网] 物质[来源:学。科。网][来源:学科网] 成分相同 主要成分是蛋白质和DNA 特征相同 容易被碱性染料染成深色 功能相同 是遗传物质的主要载体 不同时期 分裂间期 分裂期 两种形态 细长的丝状 杆状或柱状 ⑶功能：是遗传物质的主要载体。 五、细胞核的功能： 1、是细胞代谢和遗传的控制中心。 2、是遗传物质储存和复制的场所，是遗传信息库。 六、模型建构： 1、模型：为了某种特定目的而对认识对象所作的一种简化的概括性的描述。 2、描述特点：定性的、也可以是定量的、具体实物或其他形象化手段、通过抽象的形式等。 3、类型：物理模型、概念模型、数学模型等。 七、细胞在生命系统中的地位：细胞是生物体结构的基本单位，也是生物体代谢和遗传的基本单位。其结构复杂而精巧，各组分之间分工合作成为一个整体，使生命活动能在变化的环境中自我调控、高度有序地进行。 1、从结构上看：细胞的各个组成部分是相互联系的，如：⑴细胞核和细胞质通过核孔可以相连通；⑵核膜、内质网膜、细胞膜等相互连接成完整的生物膜系统；⑶内质网膜、高尔基体膜、细胞膜可以通过囊泡相互转化。 2、从功能上看：细胞的不同结构虽具有不同的生理功能，但却是协调合作的，如蛋白质类分泌物的合成和分泌是由核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜等结构协调完成的。 3、从调控上看：细胞核是代谢的调控中心。细胞核内的DNA通过控制蛋白质等物质的合成调控细胞的生命活动。 4、从与外界的关系上看：细胞的整体性还表现在每一个细胞都要与相邻细胞进行物质和能量的交换与信息交流。而与外界环境直接接触的细胞要与外界环境进行物质和能量的交换与信息交流。因此，细胞与外界环境之间形成一个统一的整体。 5、从细胞核与细胞质的关系看：⑴细胞核不能脱离细胞质而独立生存，这是因为细胞核在生命活动中所需的物质和能量均由细胞质提供。⑵无核的细胞质也不能长期生存，这是由细胞核的功能决定的，如哺乳动物成熟的红细胞无细胞核，其寿命较短，含细胞质少的精子寿命也很短。 细胞核与细胞质是相互依存、不可分割的关系，说明细胞只有保持结构的完整性，才能完成各项正常的生命活动。细胞的整体性是几十亿年进化的产物。 思考：既然物质可以通过核孔进出细胞核，那么核膜还具有选择透过性吗？ 具有，通过核孔进出的物质只是某些大分子物质，如蛋白质和mRNA等，离子和小分子物质仍通过跨膜运输进出细胞核，因此，核膜仍具有选择透过性。 课堂讲解 考点一　细胞膜的成分和功能 1 所占比例 在细胞膜中的作用 脂质 约50% 其中磷脂构成细胞膜的基本支架 蛋白质 约40% 在细胞膜行使功能时起重要作用，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多 糖类 约2%-10% 与细胞膜上部分蛋白质和脂质形成糖蛋白、糖脂，与细胞识别等作用相关 提示： (