橡胶种子化学物质探究.pdfVIP

橡胶种子化学物质研究 李世泰李运珊 (海南医学院附院，海口 570102) 经动物和临床研究，橡胶种子油具有降低血脂和胆固醇的作用。对心、脑血管疾病患者有 良好作用，这是因为其含有非饱和脂肪酸，易于吸收、转运、消化，不在体内血管中沉积造成血 管变质。植物甾醇在小肠竞争吸收部位抑制了胆固醇的吸收，它也在肝中抑制胆固醇的合成和 加速血中原有胆固醇的溶解与消除。在药用方面已有以非饱和脂肪酸为主的药品益寿宁、月见 还有类似于阿斯匹林样的解热作用和氢化可的松类的激素样作用．应用于抗炎、口腔溃疡及支 气管哮喘。在护肤方面能促进皮肤润湿，使皮肤柔软、光滑，是良好的化妆品。通过生物降解甾 醇侧链可将其转化为雄甾一l，4一二烯一3．I7：酮(AD)，雄甾一1。4一二烯一3，l7一_ZM(ADD)，从AD 和ADD开始，可以合成几乎所有的甾体药物100多种。 l实验部分 1．1样品制备 00C烘烤30min，取50g粉置于 将橡胶种子去壳，于80c干燥，粉碎过20目筛．再于1 500 h，回收溶剂，得油状 ml索氏提取器中加入氯仿：无水酒精(9：1)，在水浴上回流提取6 物，为样品l。 00．0 将油状物1 g置于2500mJ锥形瓶中，加入氢氧化钾70．0g(用适量蒸馏水溶解)， 95％乙醇400ml，充分混合。于82C皂化2h，皂化液加蒸馏水500ml。以石油醚：乙醚(3： 1)萃取。得蜡状物。经无水乙醇多次重结晶得微黄色物质为样品2。 ml，置25ml量瓶中，加入乙醚：正己烷(2：1)2．5ml，甲醇2．5 用移液管吸取油状物0．5 ml。0．8mol／L氢氧化钾甲醇溶液2．5ml，摇匀，静置Smin。加蒸馏水至刻度，吸取上层脂肪酸 甲酯为样品3。 1。2化学分析 1．2．1宴验条件 仪器名称：HPS972A型GC—MS—DS联用分析仪，柱型：HP一5，柱长3啪，柱前压10Psi．升温 min。He流速1 速度：80C保留5min，以3C／rain升至290C。保留30 ml／min，分流比20：1。 扫描范围m／z i．2．2测定结果与分析 1．2．2．1按上述仪器条件将油状物进样分析测试。得总离子流谱图。通过标准谱库检索核对 出各色谱峰相应物质名称，并根据数字处理系统得各色谱峰的峰面积，计算各物质相对百分含 量，结果如表一： ·125· 丧一橡胶种子油各化学物质组成成分 No Name Re‘entiorLtime Area“ (M+)、369、35l、300、27l、255、21 303、273、21：；、16l、l45、】33、l 07、43。将样品加sigma公司供给的标准品(含豆甾醇和谷甾醇) 再接同样条件测得GC图。样品峰完全覆盏了标准品峰。证明本品为豆甾醇和谷甾醇。 混合标准品测得GC图3。围1中从左向右各峰为十六碳烷酸、9一十六碳烯酸、十七碳烷酸、10一 十七碳烯酸、十八碳烷酸、9一十八碳烯酸，11arts9，12十八碳二烯酸、cis一9、12一十八碳二烯酸、 2．1 Cis一6，9、12一十八碳三烯酸、Cis．15十八碳三烯酸。从图中对照可以看出橡胶种子中含有“一 2，1 亚麻酸(C．is一9，15-十八碳三烯酸) 2．1 橡胶种子中含有饱和脂肪酸和非饱和脂肪酸。其组成符合人体对脂肪酸的营养要求。 2．2原油进{荦和经水解甲酯化进样测得的结果不一样，原油GC图没有n一亚麻酸，面水解甲 酯化后能分离出亚麻酸．原油各脂肪酸波峰出现的顺序和水解甲酯化后的各脂肪酸波峰出现 顺序不同，这可能是二种物质所形成的酯不同。 2．3橡胶种