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具有预测自校正功能的液体发酵罐温度模糊控制的研究
王建新 ‘杨世凤 “童官军 “王春梅 “
天津科技大学机械工程学院 天津 300222 2 天津科技大学电子信息与自动化学院
天津 300222 3 天津科技大学图书馆 天津 300222)
摘 要:温度控制是发酵过程中的关健,本文研究在模糊控制算法的基础上,增加预测模
型,通过求取预测误差和预测误差变化率进行模糊决策,达到对发酵温度的有效控制。
关键词:模糊控制;预测模型;发酵;温度
TheStudyofForecastingSelf-tuningFuzzy
ControlonTemperatureofFermenter
WangJianxinlYangShifengz TongGuanjun2 WangChunmei3
(1 TheInstituteofMechanicalEngineering TianjinUniversityofScienceand
Technology Tianjin300222 2 TheInstituteofElectronicInformation
andAutomation TianjinUniversityofScienceandTechnology
Tianjin 300222 3 TheLibraryofTianjinUniversityofScience
andTechnology TianjinUniversityofScienceandTechnology Tianjin 300222)
Abstract;Thetemperaturecontrolisthekeytechnologyofferment,thepaperstudythefore-
castingmodelonfuzzycontrol,andcompleteperfectlythetemperaturecontrolbycalculatedthe
forecastingerrorandthevarietyrateoferror.
Keywords;Fuzzycontrol;Forecastingmodel;Ferment;Temperature
1菌类发酵环境特点
每种特定的微生物,都有一个最适宜的生长环境,温度、溶氧和pH等参数是食用菌液
体发酵生产中非常重要的环境参数,必须加以严格的控制。首先,大时滞、大时变、严格
的非线性、多变量藕合、分布参数又是发酵对象最主要的特点E[ll。其次,发酵罐所处的
环境充满了大量的不确定因素,外界气候对发酵罐内的影响不能简单地认为是一种干扰;
因此,对发酵过程无法建立该系统精确的数学模型,一般的控制方法很难奏效。对其中
的生化反应温度参数而言,影响其变化的主要因素有微生物发酵热、电机搅拌热、冷却
水本身的温度变化以及周围环境温度的改变。要实现对其控制的主要任务是要完成动态
多目标的协调控制。
447
2 系统控制算法的设计
2.1 控制算法的选取
模糊控制规则一般由被控量偏差、偏差的变化和控制量三个语言变量构成,基于该规则
结构的模糊控制与PID控制一样均属 “事后控制型”,即仅根据当前可以测量的被控量的偏
差信息来确定控制量。对于大滞后对象,由于被控量偏差不能及时反映控制量的变化,因而
控制效果较差[2,3]
解决大滞后对象控制问题的有效途径是与预测控制原理结合起来,预测模糊控制被工业
界认为是一种有效的控制策略,对于大滞后系统具有很强的跟踪能力,具有收敛快、静差小
的特点。
模糊控制和预测控制都是对不确定系统进行控制的有效方法,将模糊的思想和预测的思
想结合形成的模糊预测控制具有其内在的合理性,会进一步提高控制效果[[4,s] 预测控制系
统的复杂性与分析系统所能达到的精度是互相制约的,研究模糊环境下的预测控制对于拓展
预测控制的应用范围具有重要意义。综合考虑发酵环境的特点和模糊预测控制理论的优点,
以及试验条件,本文重点讨论了发酵过程中温度的模糊预测控制。
2.2 预测
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