肉鸭养殖中存在的问题及对策.pdfVIP

水禽世界 养殖户园地 2013．3 肉鸭养殖中存在的问题及对策 刘芝美 山东省沂南县大庄镇兽医站 276300 中图分类号：$834．4 文献标识码：C 文章编号：1673—1085 2013 03—0050—03 近年来 ．山东省沂南县 肉鸭产业规模迅速 也有好有坏 ，如果鸭苗 的品种纯正且鸭苗质量 膨胀 ．成功打造 了 “全 国肉鸭生产加工第一县 ” 好 ，则鸭群的耗料少、饲料报酬高 ，生长快 ，发病 的品牌，肉鸭产业基地被农业部评为 “全 国优质 少 ，养殖利润高 ：如果购进 了质量低劣或无法保 农产 品加工创业基地”．逐步探索 出了一条依靠 证质量 的鸭苗 ，饲料报酬低 ，易生病 ，难管理 ，很 特色产业、加快现代畜牧业发展的新路子 。本人 难获得理想 的效益 。因此 ，在购买鸭苗时，一定 在进行 肉鸭养殖技术服务 中，发现一些养鸭场 要多方打听好 ，选择好，不能只看价格 。建议到 户在饲养管理方面存在一些不 良现象，影响了 大型的种鸭场去购买鸭苗 。 肉鸭养殖经济效益的发挥。 2 选择饲料 。不注重优质全价；选择饲料原料。 1 选择品种、鸭苗，重价格，轻品种、质量 不会从外表鉴别优劣 好 的鸭苗能养坏 。但坏 的鸭苗肯定养不好 。 许多 肉鸭养殖场户认为 ，选择优质 、全价饲 选择优质 、健康 的鸭苗才是提高养殖效益的根 料 ，价格高，投入多，与产 出相 比不划算 。实际上 本 。生产实践 中，在 肉鸭养殖密集 区，尤其是一 只要细算帐，比较一下投入和产 出比，就会觉 些 中小型规模 的养鸭场 ，一旦发现某时养鸭的 得 ，还是选择优质的全价料划算 。 利润较高 ，就盲 目进苗 ，只看价格 ，不分 品种和 生产 肉鸭饲料时，如果饲料配方设计不合 质量 ，只要价格低就行 ，结果与那些选择性能好 理 ，再怎么精心的制作 。也生产不出优质的全价 的品种 的鸭场相 比，料 肉比相差很大 ，易发病 ， 饲料 ；即便制定 了科学的饲料配方 ，如果选用 了 给 日后饲养管理带来很大隐患。 不合格 的原料 ．同样也生产不 出合格 的优质饲 当前 ，有些不正规或管理不严 的种 鸭场 ，为 料 。饲料在贮存 、运输 中防雨 、防晒、防霉变措施 了眼前的利益放松 了种鸭 的引进 、培育 、种蛋 的 不力 ，就会导致饲料发霉变质 ．维生素严重损 消毒和特殊病原体的净化 ，有的疫苗漏免等 ，这 失、药物失效 、营养失衡 、品质低劣 。这样 的饲 样孵化 出的鸭苗品质差 。有 的养殖户 只图价格 料 ，料 肉比高 ：霉变 的饲料还会直接造成 肉鸭的 便宜而忽视 了鸭苗 的质量 ，甚至从疫 区选购鸭 免疫器官萎缩 ，机体免疫力 、抗病力下降 ，导致 苗 。导致多种疾病通过种蛋垂直传播 。还有卵黄 继发或并发多种病毒 、细菌及支原体病 ，给管理 炎 、脐带炎及脱水等 因素 ．直接影响鸭苗 的成活 带来难度 。 率 ，也给饲养管理增加 了难度 。 使用预混料生产全价料时 。需要购买原料， 对策 ：鸭的品种很多，不 同品种 的肉鸭对疾 但养殖场户不会从外表鉴别质量优劣，甚至是 病 的抵抗能力不 同，选择抗病力强、适应本地条 否霉变都不注意观察 ，结果影响了 自配全价料 件 的优 良鸭种是养鸭的基本保证 。好的肉鸭品 的质量 。有时还会 因饲料原料霉变导致 肉鸭大 种增重快 、体重大 、出肉多 、肉质好 ．快大型 肉鸭 量死亡 。 的上市体重一般在 3kg以上 。同时鸭苗 的质量 对策 ：饲料成本 占养鸭生产总成本 的65％ 70％左右，是值得慎重考虑的事情 。选择何种饲 收稿 日期 ：2013—05—06 50 2013．3 养 殖 户 园地 ShuiQinShiJie 料直接关系到 肉鸭饲养 的成败 。一般规模化的 现在有一些防霉剂可 以在每年 的4～9月份使 肉鸭场都选择专用型的肉鸭饲料 ，使 肉鸭在规 用 ，可能会解决一些问题 。 定 的时间内．达到或超过规定 的体重 ，才能获得 3 忽视环境效益，轻视水源和运动场设施 更高 的效益 。问题 的核心就是用哪种饲料饲养 肉鸭是水禽 ，其生活适宜在水 中．所 以 日常 效果最好 。具体选用哪一种饲料 ．养殖场户可 以 管理中是不能没有水的。而多数肉鸭养殖场户 ， 做一些对 比试验 。一般地 ，中型或大型饲料厂生 忽略了水池或池塘 的设置 ，大小也不匹配 ，通风 产 的肉鸭专用全价颗粒饲料 、预混料 ，营养成分 能力差 ，水质得不到改善；也有的肉鸭养殖场户 的全面 ，质量稳定 ，性价 比高，价格虽然贵点 ，但 为 了节约土地 。人为缩小了运动场甚至干脆就 划算 。 没有设置运动场 。导致 肉鸭养殖效益不高或经 在饲料 品种选择上 ，有