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奶牛饲料项目荣获国家科技进步二等奖.pdf
料 荻_童 新
场丰饲料项且荣获国家料技进步:等奖
2015年1月9日,2014年国家科学技 胞 自噬能力,缓解犊牛断奶应激的作用机
术奖励大会在人民大会堂举行.党和国家 理 。研究发现无机铜和有机铜不同吸收部
领导人习近平、李克强、刘云山、张高丽 位和比例影响奶牛血铜动态变化规律,明
等出席大会并为获奖代表颁奖。由国家奶 确了二者的互作机制。研制了新型奶牛尿
牛产业技术体系首席科学家、中国农业大 液收集方法,突破 了母牛氮代谢研究方法
学李胜利教授团队联合山东农业大学、河 的技术瓶颈。提出了瘤胃能氮平衡评价体
北农业大学、东北农业大学及北京首农畜 系,为提高奶牛饲料转化率提供了营养调
牧、现代牧业、北京中地种畜、天津嘉立 控理论。
荷牧业等共同完成的 “奶牛饲料高效利用 2.创建 了中国奶牛营养需要和饲养
及精准饲养技术创建与应用”项 目获得国 标准,建立了中国奶牛饲料营养价值数据
家科技进步奖二等奖。山东农业大学动科 库。建立了我国奶牛小肠可}肖化蛋 白质体
学院王中华教授作为获奖人员代表也参加 系和赖氨酸、蛋氨酸平衡模型,使我国在
了奖励大会。 该领域研究进入世界先进行列。建立了以
该项 目针对制约我国奶业发展的饲 奶牛能量单位为特点的能量体系和基于消
料与营养方面的重大技术问题,围绕奶牛 化能推算饲料产奶净能的模型,奠定了我
主要营养素代谢基础理论、饲料营养价值 国奶牛净能体系的基础。提出了围产期奶
评定和精准饲养技术体系,开展了系统的 牛能量需要量、泌乳奶牛维生素和磷的需
理论和技术创新及应用,取得了一系列成 要量 ,在此基础上建立了适合我国奶牛养
果,为提高奶牛单产、乳蛋白率和饲料转 殖特点的中国奶牛饲养标准。开展了13类
化率,降低甲烷 、氮和磷环境排放量提供 485种20000多个饲料样品的营养价值系统
了理论和技术支撑 ,推动了我 国奶牛营养 评定,建立了基本覆盖我国奶牛饲料资源
科学的进步。 的饲料营养价值数据库。出版了 《奶牛营
1.揭示了关键营养素对奶牛营养代 养需要和饲料成分》,成为我国奶牛养殖
谢机理及调控作用,构建了提高乳蛋 白率 业实现科学饲料配方的技术依据 。
和饲料转化率的关键技术。阐明了小肽吸 3.创建了奶牛精准饲养技术体系。
收机理,建立了乳腺氨基酸需要量和代谢 建立了以数字化信息平台,标准化养殖技
模式,为通过营养代谢调控提高乳蛋白率 术 ,牛群饲养效果评价和甲烷、氮 、磷减
提供了技术途径。揭示了谷氨酰胺通过增 排技术为核心的奶牛精准饲养技术体系,
加小肠绒毛高度及隐窝深度 、增强肝细 为改变我国奶牛饲养粗放和生产水平低
特种养殖 =‘。 本栏编辑 王钰龙
近几年来 ,江苏省滨海县陈涛镇养鱼 塘底部平坦,污泥厚度25厘米左右,水深
农户在池塘养殖甲鱼过程中,把过去单养 1.8—2.5米。
甲鱼改为以饲养甲鱼为主,适量搭配套养 2.水源要求。水源要充足、水质要
鲢、鳙鱼和鲤、鲫鱼,既让甲鱼的品质非 良好 、无污染,符合养鱼用水标准,pH
常接近野生甲鱼,又得到了套养鱼类的收 值7~8.5,溶氧5毫克,升以上。
获,养殖效益显著提高。现将他们甲鱼与 3.防逃设施。在池塘 四周建造防逃
鲢鳊鲤鲫搭配仿野生高效套养的技术作简 墙,墙高40厘米,墙顶向内走檐l0厘米,
单 介绍 ,以供 内壁光滑,以防
广大养殖户参 止甲鱼逃走和敌
考。 害侵入。
一 、 基本
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