甘肃兰州西瓜甜瓜产业现状与发展探讨.pdfVIP

第12次全国西瓜甜瓜科研牛产协作会议学术交流论文摘要集 甘肃兰州西瓜甜瓜产业现状与发展探讨 Melon in Statusand ofWatermelonand DevelopmentStrategies Industry LanzhouofGansuProvince 郑建礼负文俊王建成 甘肃省兰州市种子管理站甘肃兰州730050 兰州栽培西瓜甜瓜历史悠久，是我国厚皮甜瓜适宜产区之一。西瓜甜瓜品种和产品在全国历 来占有独特显著的地位，尤其“金花宝 兰州I 2 ’’、“兰州白兰瓜”更是响誉全国。然而随着 时间的变迁，“兰州白兰瓜”退出了国内市场，传统的西瓜甜瓜优势不复存在；同时在兰州砂田 的基础上，创造的“三膜一砂”西瓜甜瓜栽培模式发展迅速，形成了一批保护地的西瓜甜瓜新兴 产区。兰州如何才能推进“兰州白兰瓜”从一个品种向一个品牌升级，继续做大做强西瓜甜瓜产 业。本文借鉴我国西甜瓜产业发展优秀区域的成功经验．探讨了兰州西甜瓜产业发展对策，希望 能对兰州的西甜瓜产业发展起到一定的作用。 兰州西甜瓜产业发展优势及存在问题 栽培历史悠久。栽培技术独特，西甜瓜品质好，传统甜瓜享有较好的市场知名度。传统西甜 瓜主生产区生态条件差，抗御自然灾害能力差，露地生产面积萎缩；保护地面积发展迅速，但规 模有限、供货时间短。品种更新速度快，但外销主打品种尚未统一。无公害、标准化技术得到应 用，但仍未达标。缺乏专业育苗设施，生产成本加大。市场、品牌意识逐渐得到加强，但瓜农生 产与市场销售脱节、小农户与大市场脱节现象依然严重。产业服务体系建设逐步完善，但专业西 甜瓜产业合作社建设而待加强。 兰州西甜瓜产业发展对策 目前兰州西瓜甜瓜产业发展最主要的问题就是在产业的指导中，没有注意到链条的完整性。 在这个产业中，要从品种选择、市场调研、生产管理、品质到产品的深加工等各个环节，都要认 真的做好，才能保证产业的健康长远发展。在指导方针上，负责县乡的农业部门、技术人员一定 要做好链条上每个环节的T作，并且把各个环节紧密的衔接起来，做好系统性和完整性的T作。 目前兰州瓜品质虽好，但多年徘徊不前，白兰瓜品牌未打出去，在市场竞争中被逐渐遗忘，其原 因就是在于抓产业时，没有注意链条的完整性，导致品种与市场不对接、市场与种植茬口不对接、 销售品牌混乱、质量不过关、种植与销售不对接。专业协会和合作社没有对瓜农进行系统性的培 训，造成了产业徘徊不前。 认真研究市场，发挥区域优势．科学合理布局，做好产业发展的规模与结构调整。一是充 分利用现有优势，积极发展春早及秋延保护地生产。二是在结构布局上，继续发展西瓜规模的同 时，强力推动甜瓜面积。三是加大基础设施建设。通过建冷库，运用甜瓜保鲜技术，延长供货期。 明确主导思想，推广优良品种，实现本地销售品种高档、多样化。确定外销主打品种。加 强基础设施建设，建设育苗基地。加大技术培训力度，从栽培技术到包装上市能提供完整的技术 支撑，严格执行无公害技术规程。加强产业服务体系建设，充分发挥西甜瓜中心区站作用。大力 扶持龙头企业、产业协会，带动西甜瓜产业的发展。 充分利用兰州白兰瓜的传统品牌优势，积极推广已经注册的商标，实施品牌战略，形成自己 的知名品牌。积极开拓外地市场，有计划的组织外销。 一194—