校企合作工学结合人才培养模式的探索与实践.pdfVIP

第7卷第 4期 番禺职业技术学院学报 Vol.7 No.4 2008年12月 JOURNAL OF PANYU POLYTECHNIC Dec. 2008 文章编号：1672-0997（2008）04-0035-04 * 校企合作工学结合人才培养模式的探索与实践 ——以广州番禺职院珠宝首饰工艺及鉴定专业为例 王 昶，袁军平，申柯娅 （广州番禺职业技术学院 珠宝学院，广东 广州 511483） 摘 要：校企合作工学结合培养专业人才，是高等职业技术教育的特色和优势，是培 养技能型人才最有效的教育模式之一。紧密依托行业和企业，根据职业岗位的需要设置专 业，改革课程内容，以就业为导向建立教学体系，是校企合作的主要内容。其主要方式包 括：校企合作成立专业建设指导委员会和珠宝学院理事会，共建校内和校外实训基地，实 施“订单式”人才培养，改革课程教学内容，以就业为导向全面提高学生的就业率等。 关键词：校企合作；工学结合；珠宝专业；课程改革；就业导向 中图分类号：G718.5 文献标识码：A 改革开放以来，广州番禺的珠宝首饰加工 观上需要大量的珠宝首饰专业人才，这为发展 业得到了极大的发展，涵盖了珠宝首饰设备制 珠宝高等职业技术教育提供了良好的条件。笔 造、钻石琢磨、铂金首饰、足金首饰、镶嵌首 者认为，利用番禺良好的珠宝首饰产业背景为 饰、银饰品制造、贵重工艺品制造和珠宝钟表 专业建设服务，走校企合作之路是一条行之有 制造领域等，已成为番禺经济中具有特色的支 效的途径。几年来，我专业不断实践，努力探 柱产业之一。番禺的珠宝首饰加工业，以来料 索，取得了一定的成效。 加工的形式为主，面向国际市场，加工技艺精 一、校企合作组建专业建设指导委员会和珠 湛，款式新颖，是亚太地区最具规模、最集中 宝学院理事会 的珠宝首饰加工基地，珠宝首饰加工量占香港 出口总量的 60%以上，被誉为“中国珠宝城”， 专业创办初期，在校企合作思想的指导下， 2006年番禺成为国内首批16个珠宝玉石首饰特 我专业聘请了粤、港两地著名的珠宝首饰企业 色产业基地之一。番禺的珠宝首饰加工业，已 家，组建了珠宝专业建设指导委员会，并由企 经从传统的手工业转变为规模化的现代化工 业家出任委员会的主任。在具体操作过程中， 业，在工艺、设计、质量、管理等方面积累了 充分发挥专业建设指导委员会的作用，为专业 丰富的经验，生产的珠宝首饰产品具有较高的 建设提供市场需求预测、人才需求信息和技术 工艺技术水平，是世界重要的珠宝首饰加工出 发展信息，并直接或间接参与专业教学的组织 口基地。“世界珠宝，番禺制造”已成为业界的 与实施，对培养目标、课程设置、教学内容、 共识。蓬勃发展的番禺珠宝首饰产业经济，客 岗位技能训练项目等一系列问题进行分析和研 收稿日期：2008-09-12 作者简介：王昶(1963-)，男，江苏苏州人，硕士，副教授，研究方向：珠宝专业教学及高职教育。