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第30卷 第 1期 大 学 化 学 Vol_30No．1 2015年2月 UNIVERSITY CHEMISTRY Feb．20l5 亲水头基大小对正负离子表面活性剂 混合体系的影响 卡哈 尔 (新疆农业职业技术学院 新疆 昌吉831100) 摘要 正负离子表面活性剂混合体系曾被认为是表面活性剂配方的禁忌，但通过增大表面活性剂头基 的面积，正负混合体系在很宽的物质的量 比下都不会产生沉淀，而且还会产生显著的增效效应。头基大的离 子型表面活性剂甚至能够用来增溶难溶的反电荷表面活性剂。 关键词 亲水头基 表面活性剂 正负离子混合体系 静电作用 中图分类号 0648；G64 EffectoftheHydrophilicHeadGroup SizeofSurfactantonthe M ixedSystemsofOppositelyChargedSurfactants Kahaer (XinjiangAgriculturalVocationalCollege，Chan~i831100，Xinjiang，China) Abstract Themixedsystemsofacationicandananionicsurfactanthavebeensuggestedtobeavoidedsince theywerepronetoformingprecipitates．However，increasingtheheadgroup sizeofthesurfactants，themixed sys— temswouldnotform precipitatesinalargemixingratio，andstrongsynergeticeffectcanbeproduced．Thesurfactant withlargeheadgroupmayevenbeabletoincreasethewatersolubilityofanoppositelychargedsurfactant． KeyW ords Hydrophilicheadgroup；Surfactant；Positiveandnegativemixingsystem ；Electrostaticinteraction 表面活性剂在石油、化工、日用品等行业应用广泛_lj。在这些领域 中，主要利用表面活性剂的表面 及界面效应达到分离、乳化、稳定、提取等 目的。为了达到最好的应用效果，一般联合使用多种表面活性 剂，充分运用表面活性剂混合体系的增效效应 ¨2]。但长期 以来，正负离子表面活性剂混合体系一直被 认为是表面活性剂配方的禁忌。这是因为带相反电荷 的表面活性剂在水溶液 中混合 以后，容易生成沉 淀，使溶液中表面活性物质的含量大大降低，甚至低于单一表面活性剂体系的临界聚集浓度。这不仅不 能提供更好的表界面行为，还会因为沉淀在应用体系中的沉积造成堵塞、不均匀、污染等不利效应。直 到20世纪80年代末期，美国的Kaler教授_3]与北京大学的赵国玺、黄建滨教授_4]等人注意到，在偏离 等物质的量比时，正负离子混合体系不但不产生沉淀，还表现出优异的增效、聚集等行为。特别是，正负 离子表面活性剂聚集形成的囊泡等微观结构为分子 自组装以及膜模拟化学研究开辟了新天地_5]。近 年来，人们发现，利用正负离子表面活性剂间的静电相互作用，不仅在水溶性好的表面活性剂体系获得 超低界面张力，还能使常温下难溶于水的表面活性剂 “增溶”到水中，并赋予体系优异的聚集性能。在 后一过程中，表面活性剂头基的大小起了关键作用。本文系统总结了头基效应在正负离子表面活性剂 混合体系以及分子 自组装领域中的应用。 42 大 学 化 学 第 30卷 1 表面活性剂头基大小与在其水中聚集行为的关系——排列参