稻作文化旅游与旅游发展若干问题研究.pdfVIP

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安徽农业科学 , Journal of Anhu i A gri. Sci. 2009 , 37 ( 18) : 8757 - 8758, 876 1 责任编辑  常俊香  责任校对  汪伟 稻作文化旅游与旅游发展若干问题研究 吴建冰 ,李作华  (桂林航天工业高等专科学校工商管理系 ,广西桂林 54 1004 ) 摘要 稻作文化在我国南方源远流长 ,很多稻作文化被作为旅游资源进行开发和利用 。笔者就稻作文化旅游及其相关问题进行了 探讨 。 关键词 稻作文化;深度旅游 ;旅游资源 ( ) 中图分类号 F592. 3  文献标识码 A   文章编号 0517 - 6611 2009 18 - 08757 - 02 Study on R ice Culture Tour and Severa l Problem s of Tour D evelopm en t ( ) W U J ian b ing et a l  D ep artm ent of Bu sine ss and M anagem ent, Gu ilin Jun ior Co llege of Sp aceflight Indu stry, Gu ilin , Guangxi 54 1004 A b sert R ice cu lture had a long h istory in south Ch ina, lots of rice cu lture wa s develop ed and u tilized a s tourism re source. R ice cu lture tour and som e related p rob lem s were studied in th is p ap er. Key words R ice cu lture; D eep tour; Tour re source s 1 稻作文化与旅游 旅游、民俗风情旅游 ,注重和强化的只是某一区域的某一特 “人是悬挂在由他们自己编织的意义之网上的动物[ 1] 。” 色 ,而稻作文化旅游的涵盖面可以更大、更全面 ,它既可以是 每一种文化都有它的模式 ,意义之网就是本土文化 ,相当于 乡村的,也可以是生态的,还可以是民俗的。在这些地区可 文化氛围,一定的文化氛围滋养了各种具有亲缘关系的文化 以直接作为旅游资源利用的稻作文化资源有 : ①“日出而作 , 事象 ,而 “文化是分层面的,与生存活动和经济行为关系最密 日落而息 ”的稻作生活生产方式; ②具有稻作特色的杆栏建 [ 2 ] 筑民居风格、饮食习俗、服饰文化 ; ③与稻作生产密切相关的 切的那部分文化是 ‘文化内核 ’ ”。我国人民有着丰富的 农业生产经验 ,我国的传统文化 ,特别是民间文化几乎都和 丰富多彩的岁时节日、民间歌舞、婚丧嫁娶礼仪 , 民间游戏娱 农业生产有关 ,而生活在中国南方的民族几乎都与水稻生产 乐、民间文学等 ; ④稻作民族的文化心理即文化心态 ,也就是 存在联系。特别是少数民族地区, 由于交通和环境的影响 , 通常所说的民风 。而旅游活动的吃、住 、行、游、购 、娱都可以 使他们现在的生活都还围绕着稻作生产 ,并保存着丰厚的稻 在其中找到独特的表达方式 ,且与旅游的休闲方式十分契合。 作文化 。水稻生产延续了 1 000 多年 ,至今仍以此为生 ,稻作 稻作地区基本都有着宜人的风光 , 良好的生态环境以及 农业的产生和发展解决了这些民族人民生存和发展的基本 保存相对完好的民俗文化 。这些都不同程度的迎合着现代 需要 ,使他们世代生息、繁衍 。由于物质生

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