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鱼类的维生素营养.pdf
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罐豫
· 饲料添加剂 ·
鱼类的维生素营养
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维生索是支配动物营养、维持机体代 和维生素 B.等 8种在饲料 中的必需量一
谢的微量有机化合物.维生索在动物机体 般很低;胆碱 肌醇 抗坏血酸的必需量
内几乎不能台成 ,因此 ,必须从外部摄 较高,因此,有时不把它们 当作维生素看
人。维生索对维持鱼类正 常生长、繁殖、 待,但它们却是重要的营养素。其它水溶
生产是必需的。根据溶解性质 ,通常将维 性维生索还有对一氨基苯甲酸和硫辛酸。
生索分为水溶性维生索和船溶性维生索两 前者,尚未发现对鱼具有维生素活性,而
大类 . 后者对鱼的必要性 目前还不甚明确.
一 、 水溶性维生素 J.维生素 (吡多醇)
在水溶性维生索 中,较熟悉的维生素 自然界中存在吡多醇、吡多醛、吡多
B、B、 、泛酸、烟限、叶酸、生物索 胺三种类型,统称为维生索 B .
表 l 维生素映乏症
维生素 鲑鳟类、鲢类.鲤共等的缺乏症
B. 食欲低下,肌肉萎缩.痉挛,不能定位失去平衡、评肿.生长停滞
B, 如膜血管新生.球品体混{虫,眼出血、畏光.视力下降、运动不协调.虹彩异
常 邑素沉着,腹壁平行肌收缩.体色暗化,食欲低下.贫血、生 氏停滞
B6 神经异常,癫痛性发作,过度兴奋.运动失调.贫血.食欲废绝.腹腔
水肿.无色的鬟液,建死后硬直.快速喘气呼吸、鳃盖反屈
泛 醴 棍棒状鳃.裹弱.☆做废绝,坏死和伤迹,细胞萎缩、鳃的授出物.迟纯、生长停滞
肌 醇 生长停滞.胃膨胀.空 胃时问增加,皮肤扭伤
生物索 盘赦班绝、站髓扭伤.体 邑韭化.肌肉萎缩.痉挛、红血球断片化、出肤拟伤.生长停滞
叶 酸 生长停滞.不恬泼、尾站脆弱化、体色暗化.大球性贫血
胆 碱 生长停滞.饲料效率蛞.晡道和肾脏出血
烟 醴 食欲废绝.结肠掼伤.运动失调.微弱.胃和结肠浮肿.休息时肌肉痉挛 .生长停滞
B¨ 食欲低下.低色索.红血球断片化.大球性贫血
侧弯.弯曲、胺原形成损伤、软骨变形.眼球扭伤.皮肤.肝噩,肾脏.肠道和肌肉出血
对 一氨基苯甲酸 生长.☆欲、死亡等未见异常
A 生长不也、眼球突出.球品体移位.坏死,腔水.色索脱落、角膜薄片化和肥厚.虹彩退化
D 生长停滞.白甘髓肌痉挛.钙恒常性损伤
成活率下降、生长停滞、贫血.腹水、幼弱红血球.红血球大4、不一,红血球盹
弱化和断片化.营养性肌萎缩.体内水分增加
K 血液凝固速度磺慢.贫血.脂质过氧化 .血细 幢比窖值下降
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表 2 生长期维生素需求置
维生索 {mg/kg
干饲料) 鳟 鲑 鲤 美洲娩 真鲷
B, l0~ l2 l0一 I5 2~
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