YAG激光照射对高山被孢霉花生四烯酸产量的影响.pdfVIP

维普资讯 第 11卷第 5期 激 光 生 物 学 报 Vo1．11No．5 2002年 1O月 ACTA LASER BIOLOGY SINICA Oct．2002 · 诱变育种 · YAG激光照射对高山被孢霉花生四烯酸产量的影响 周蓬蓬 ，余龙江，李 为 ，朱 敏 ，何 贶 (华中科技大学生命科学与技术学院，中国湖北 武汉 430074) 摘 要：花生四烯酸产生菌高山被孢霉的孢子在时间为 8min，距离为10cm的YAG激光剂量照射下，其致死率为 75％～8O 。以该剂量反复进行照射及菌种筛选 ，得到其最高生物量 28．6g／L，油脂 11．04g／L，AA3．10g／L的突变 株 T 比对照菌株的AA产量及油脂量分别提高了2．95倍和 1．71倍 。通过对突变株 T。的形态、代谢情况 以及 继代稳定性进行分析 ，认为 YAG激光诱变育种是获得花生 四烯酸高产菌株的有效方法 。 关键词：花生四烯酸；高山被孢霉；激光诱变 中图分类号 ：Q631；Q80 文献标识码 ：A 文章编号 ：1007—7146(2002)05—372—05 TheEffectofYAG LaseronM ortierellaAlpina ProducingArachiclonicAcid ZHOU Peng—peng，YU Long—jiang，IIWei，ZHU Min，HE Kuang (SchoolofLifeScienceandTechnology，HuazhongUniversityofScienceandTechnology，W uhan 130074，Hubei．China) Abstract：UnderdoseofYAG laser(wavelength532nm)atirradiatedtimeof8minandirradiateddistanceof10 cm ，lethalityofsporesofA4ortierellaAlpinawas70 ～ 75 ．AftertheirradiateddoseofYAG laserandrepeat— edlyscreen，amutationofM ortierellaAlpinaTlo5whosearachidonicacid (AA)concentrationandlipidinbiomass were3tim esand 1．7timesofthecontrolstrains，respectively，wasobtained．Throughobservationoffiguration， analysisofmetaboliccurveandgeneticstabilityofT1。5，YAG laserisconsideredasa hopefulmutating wayfor achievingM ortierellaAlpina containinghighAA concentration． Keywords：arachidonicacid；mortierellaalpina；laser—inducedmutation 花生 四烯酸 (Arachiclonicacid；AA；C2 ；13,一 产菌株 。因此 ，菌种选育就显得尤为重要 。有关菌种 6，5，8，11，14一二十碳 四烯 酸)是一种重 要的人体必 选育的方法 已有不少文献报道 [4]，但运用激光进行 需 的 多烯不 饱 和脂 肪 酸 (Po1yunsaturatedfatty 诱变育种尚属较新领域。 acids)，具有多种重要 的生理活性功能，尤其是 AA 激光生物效应总的可分为光效应 、电磁场效应 、 在婴儿的大脑和视力发育方面有特殊作用。因此 热效应及压