我国政府主导型可追溯系统与企业主导型可追溯系统对比研究——以北京与山东调研为例.pdfVIP

我国政府主导型可追溯系统和企业主导型可追溯系统对比研究 我国政府主导型可追溯系统和企业主导型可追溯系统对比研究 我我国国政政府府主主导导型型可可追追溯溯系系统统和和企企业业主主导导型型可可追追溯溯系系统统对对比比研研究究 ——以北京和山东调研为例 ——以北京和山东调研为例 ————以以北北京京和和山山东东调调研研为为例例 1 2 陈红华 ，田志宏 （1中国农业大学经济管理学院，北京（100083） 2中国农业大学经济管理学院，北京（100083）） 摘 要： 摘 要： 摘摘 要要：：“三鹿”奶粉等事件的发生，让人们进一步意识到我国的食品安全亟待提高。实施可追溯系统，对于 促进食品安全有重要作用。我国可追溯系统的各项研究主要集中在理论研究和某个层面、某个问题的研究，对于` 可追溯系统的实质、我国企业实施可追溯系统的背景、实施情况、成本收益等全面情况缺乏系统研究。因此笔者 对中国物品编码中心、北京市农业局等部门进行了深入访谈，并选择了北京和山东较早实施可追溯系统具有代表 性的四家企业进行了实地调研，提出了可追溯系统可分为政府主导型和企业主导型两类可追溯系统，并根据大量 的实地调研和相关信息，对两类可追溯系统进行了详细的对比和分析，从而首次清晰全面地对我国两类可追溯系 统进行了阐述和分析，并提出了相关的政策建议。 关键词： 关键词： 关关键键词词：：信息不对称 政府主导型可追溯系统 企业主导型可追溯系统 The traceability system plays an important role in improving food safety. The research about traceability system in our country are various, but mainly focuses on the theoretical area or one aspect . But as to the essence of the traceability system especially the systematical research about the implementation of traceability system in our country is not enough. on the basis of the deep research of the related government departments and the organizations, the article classifies the traceability system into two categories according to the real situation in our country for the first time, and conducts the systematical analysis between these two types in order to explore the implementation of traceability system in our country inevery detailinordertoprovidepoliciesforgovernments. 我国农产品可追溯系统的建设始于2002年。2002年5 月24日农业部令第13号发布《动物 免疫标识管理办法》规定对猪、牛、羊必须佩带免疫耳标，建立免疫档案管理制度,揭开了我国农 产品可追溯系统的建立。由此可见，可追溯系统的建立在我国时间并不长，为了更好的了解我国 实施可追溯系统的情况，笔者在北京农业局、中国物品编码中心、山东物品编码中心、北京市和 山东的四家企业进行了较为细致深刻的调研，调研结果显示可以将我国可追溯系统的实施现状分 为两类：政府主导型可追溯系统和企业主导型可追溯系统。 一、我国建立可追溯系统的必要性分析 一、我国建立可追溯系统的必要性分析