中草药超声波清洗技术的理论分析.pdfVIP

72 2015．＼l1．35．Nt}．01 农 业 与技 术 ※农机 中草药超声波清洗技术的理论分析 孙 卓，徐 峰，王 蔚，孙明哲，王 聪，辛子野 (吉林省农业机械研究院，吉林 长春 130022) 摘 要：针对中草药清洗过程劳动强度大、浪费水源和污染环境等多种不利因素，将超声波清洗技术引入到中草药的清洗加工过程； 理论分析了超声波清洗技术不受清洗物料表面形状复杂的限制，快速清洗、用水少，不用或少用化学洗涤剂等特点。只要频率、功率 选用适当，控制合适的清洗时间，能实现节水环保、快速洗涤，杀死虫卵、抑制病毒和细菌、有效保护中草药的作用，并降低 中草药 清洗加工过程的劳动强度；经超声波技术清洗过的中药材干燥时间明显缩短，有望提高中草药后续加工的效率和质量。 关键词：超声波清洗技术；中草药清洗；节水；环保 中图分类号 ：R282．4 文献标识码 ：A 中草药的种植与栽培在中国有着悠久的历史和传统，根 (水)。 茎类中草药的种植很是普遍 ，如东北大面积种植的人参、龙