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蚯蚓堆肥及蝇蛆生物转化技术在有机废弃物处..pdf
34 5 Vol． 34 ，No． 5
第 卷第 期 环 境 科 学
2013 5 May ，2013
年 月 ENVIRONMENTAL SCIENCE
蚯蚓堆肥及蝇蛆生物转化技术在有机废弃物处理应用
中的研究进展
1 1 2
， ，
张志剑 刘萌 朱军
(1. ， 310058 ;2. Department of Bioproducts and Biosystems Engineering ，University of Minnesota ，
浙江大学环境与资源学院 杭州
St． Paul 55108 ，USA)
: ，
摘要 有机废弃物处置不当引起的环境污染与潜在资源浪费已引起广泛关注 生物堆肥处理是解决有机废弃物污染与再利用
． ，
的主要技术手段之一 蚯蚓堆肥和蝇蛆生物转化是废弃物生物处理与利用的两项代表性技术 不仅可将废弃物基质转化为均
， ． ，
匀且稳定的类腐殖质化合物 同时收获丰富的虫体蛋白 本文在介绍蚯蚓堆肥和蝇蛆生物转化基本定义与原理的基础上 重
、 、 ; 、
点综述了两种技术的工艺过程与机制 影响因素与控制 以及废弃物生物质特性演变规律等 进而阐述了虫体生物量转化
、 、 - -
肠道消化分解 生物酶降解 以及微生物区系等多重物理及生化机制共同实现有机废弃物减量化增值化 稳定化处理的共性
， ．
与差异 以及工程应用潜力与发展前景
: ; ; ; ;
关键词 蚯蚓堆肥 蝇蛆生物转化 有机废弃物 减量化 增值化
中图分类号:X705 文献标识码:A 文章编号:0250-330 1 (20 13)05-1679-08
Organic Waste Treatment by Earthworm Vermicomposting and Larvae
Bioconversion :Review and Perspective
ZHANG Zhi-jian1 ，LIU Meng1 ，ZHU Jun2
(1. College of Environmental ＆ Resource Sciences ，Zhejiang University ，Hangzhou 310058 ，China ;2. Department of Bioproducts and
Biosystems Engineering ，University of Minnesota ，St． Paul 55108 ，USA)
Abstract :There is a growing attention on the environmental pollution and loss of potential regeneration of resources due to the poor
handli
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