杜仲叶论文：一种新型杜仲冲剂的生产工艺的研究.docVIP

杜仲叶论文：一种新型杜仲冲剂的生产工艺研究 【中文摘要】杜仲(Eucommia ulmiodes Oliv.)为单属科单种属植物,其皮和叶中含有多种药用成分,如绿原酸、黄酮、桃叶珊瑚苷,多种维生素、氨基酸,丰富的矿物质铁、钙、钾、锌、镁、硒等天然植物微量元素,具有调节血压、血脂和血糖,抗氧化、抗衰老及抗肿瘤,增强免疫力,减肥美容等保健作用。本研究对杜仲有效成分提取工艺进行了深入的研究,优化了提取工艺,提取出了富含生物活性物质的浸膏。在此基础上,研究了杜仲冲剂的造粒工艺,为新型杜仲保健品和药品的开发提供理论依据。研究结果如下:一、杜仲叶有效成分提取工艺以杜仲叶中的生物活性物质绿原酸和总黄酮为指标,利用响应面法优化提取杜仲叶中的工艺参数。在分析单因素的基础上,以绿原酸和总黄酮的得率为响应值,以乙醇浓度(%)、提取温度(℃)、提取时间(h)、料液比为考察因素,并采用响应面设计实验方法优化提取工艺,其最优条件为乙醇浓度55%、提取温度63℃、提取时间2.2h、料液比为1:13。在此条件下,绿原酸和总黄酮的得率分别达0.81%和0.51%。二、杜仲冲剂的制备工艺通过一系列的单因素试验选择不同的矫味剂、赋型剂、润湿剂,并从实际生产中常用的制粒方法湿法制粒、快速搅拌制粒、流化喷雾制粒中选择快速搅拌制粒为主要的制粒方法。以粒度不合格率为响应值,确定最佳提取工艺参数为:甜菊糖苷用量为杜仲提取物的0.