理货工作流程.pptVIP

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理货工作流程 一、工作职责 保持门店商品整齐丰满,标价准确,无过期商品存架,为顾客提供整洁舒适的购物环境和良好的服务。 一、工作职责 准确、及时地向公司配送中心以及指定的供应商支取货品,以保证门店的正常销售; 配送中心或指定的供应商把商品送到门店后,认真点收货,以确保无误; 做好商品的价格跟进工作,向顾客展示准确的商品价格; 一、工作职责 4、做好商品的陈列和跟进管理工作,确保货架的商品整齐丰满、先进先出,以及防止过期积压; 5、定时做好商品、货架、通道、后备仓和商场环境的清洁; 6、协同做好门店的防损工作,防止商品被盗; 7、做好待客服务和导购工作; 二、做好理货应具备的基本知识 开箱刀的使用:开箱刀常用于割开包装带或包装箱,开箱时刀片应按纸箱厚度伸展,如伸出过长会割坏箱内的商品。亦应注意不要用力过大而割伤自己。 手推车的使用(汽水车):用汽水车扁平的底部铲入原箱叠高的商品底部并贴近手把铲起,推至指定位置放下,把汽水车慢慢退出(多用于卸货及堆头转移) 二、做好理货应具备的基本知识 3、汽车机动尾板的使用:汽车机动尾板应由汽车司机操作,卸货员如跟随货品,在尾板升降时,不得站在货品的前后端,只可站在货品的左右两旁,并应注意检查升降货品的稳固及注意扶稳、站稳,以免发生意外; 4、手动叉车的使用:手动叉车通常用于拉动用卡板承垫的原板货品,使用时,把车身插入卡板中间槽内,再摇动手把,利用车内的油压把整板货撑超离地即可拉动。由于整板货品较为沉重,体积又较大,拉动时就注意安全,转弯时亦应注意预留位置,以免发生碰撞。 二、做好理货应具备的基本知识 5、笼车的使用:笼车是一种载货的铁笼,可用人手推动,车身有1.8米高,载货时应注意较重货物放在1米以下,1米以上宜放较轻货物,推动时应注意平衡,以防翻倒。 三、理货工作规范 1、支货是指门店向公司配送中心支仓货)或供应商(支街货、自购货)支取商品的过程。公司给各门店编定支仓货、街货的日期和时间,自购货则由门店自行与供应商商定支货日期,但注意商品目录以外的商品不得自行向供应商支取。 三、理货工作规范 2、仓货的支货量以保持货架丰满为准,除个别畅销商品、特价商品可作适量储存外,后备仓一般不存仓货。 3、街货的支货以供应商送货期周转存量为准,如销量较大或供应商经常断货的商品应作适量后备储存。 三、理货工作规范 4、自购货的支货除考虑周转销量外,新鲜及保存期短的商品还应注意储存期限。 5、支货时应从最顶层货架的最左边开始沿货架一个品种、一个品种地检查是否应支货,同时把支货品的货号、支取数量写在支货记录本上。一层货架检查完后检查下一层,直至检查及登记完毕。然后检查后备仓有否存货,以确定支货量,并特别注意挂红色缺货牌的商品切勿漏支。 三、理货工作规范 6、把支货记录簿上的资料输入电脑,最后由门店店长或组长对各人的支货资料进行复核,确认后再传送信息管理部。 7、自购货通常是用电话,传真支货,但仍需设簿登记,以作备查,这样可避免重复支货。 三、理货工作规范 收货后放在货架旁的商品应尽快拆箱补货上架,避免长时间地摆放通道上。 上货后,纸箱垃圾应即时清理,不得摆放在卖场内。 在上货的同时,应人手一块抹布,随时洗抹货架及商品,以保持整洁。 三、理货工作规范 4、冻柜、雪糕柜应每月融雪全面清洗一次,保鲜柜应经常清洗。 5、每天晚上下班前要用拖把拖地板,拖地板之前应先用扫把把地面扫一遍。每隔一个月要全面清洗一次地板。 6、营业过程中地面难免有些纸屑污渍等,应做到及时清扫、及时拖洗,保持地面清洁。 三、理货工作规范 较贵重容易被偷的商品,不要陈列太多或只陈列空盒,高值体积小的可设专柜销售,避免陈列在卖场死角,应陈列于较显眼、易看护的货架上。 三、理货工作规范 2、要边工作边留意卖场内情况,特别留意一些可疑的人,例如:带大袋的、东张西望、走回头路的、行色匆匆的、在糖果街上流连的小童及在用品街上流连的妇女等。 3、提高警惕,不要被一正经借故查找商品的人引开注意力。 三、理货工作规范 与顾客见面要主动打招呼 顾客有需要时应停下工作主动上前协助 熟识商品的品质价格,随时准备向顾客介绍商品 对顾客的查询要耐心回答 顾客欲购买的商品如暂缺货,应主动推销其他商品代替 四、商品的价格管理 ☆除特别规定外商品售价应由公司统一规定 门店商品售价已由公司统一设定在各条码收银机上,各门店应经常注意核对价格资料,特别在价格更改或特价生效的第一天。营业前注意检查,发现错漏应即时通知公司信息管理中心更正。 门店应保证每一种陈列的商品必须有相应的价牌标示,商品位置调动,价牌应一并调动 四、商品的价格的管理 ☆定期商品变价 由于供应商的供货价调整,门店的零售价亦会相应更改,更

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