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外源性Vc对普安银鲫仔鱼抗氧化酶活性的影响.pdf
第 45卷 第 1期 淡 水 渔 业 2015年 1月
Vo1.45 No.1 FreshwaterFisheries Jan.2015
外源性 Vc对普安银鲫仔鱼抗氧化酶活性的影响
熊铧龙,姚俊杰,安 苗,蒋左玉,朱忠胜
(贵州大学动物科学学院水产科学系,贵阳 550025)
摘要:将维生素C添加到普安银鲫的孵化水体中,维生素C浓度设置为20、25、30和35mg/L,记录孵化率及
仔鱼存活率,测定各浓度组中普安银鲫 (Carassiusauratusgibelio)仔鱼发育过程中超氧化物歧化酶 (SOD)、过氧化
氢酶 (CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH.Px)的活性 ,研究维生素 C(Vc)对普安银鲫仔鱼发育的影响。结果显
示 :SOD和CAT的活性随着普安银鲫仔鱼发育时间的延长而增加 ,而GSH—Px活性则随着发育时间的延长而降
低;30mg/L的Vc溶液能显著(尸0.05)提高普安银鲫仔鱼 SOD、CAT和 GSH—Px活性 ,且 SOD的活性在出膜
72h后开始显著降低 (P0.05),而 CAT和 GSH—Px则无显著变化(P0.05)。结果表明:普安银鲫仔鱼中抗氧
化作用以SOD和 CAT为主;适宜浓度的Vc添加到普安银鲫的育苗水体中能提高仔鱼的抗氧化能力。
关键词 :普安银鲫 (Carassiusauratusgibelio);仔鱼 ;抗氧化酶;维生素C
中图分类号:s963.73 文献标识码:A 文章编号:1000—6907-(2015)01-0079-04
ActivitiesofantioxidantenzymesandeffectsofexogenousvitaminC
addedduringlarvadevelopmentofCarassiusauratusgibelio
XIONGHua-long,YAOJun-jie,ANMiao,JIANGZuo—yu,ZHUZhong-sheng
(DepartmentofAquacultureScience,CollegeofAnimalSciences,GuizhouUniversity,Guiyang 550025,China)
Abstract:TheactivitiesofantioxidantenzymeweredeterminedduringlarvadevelopmentofCarassi~ auratH$gibelio,and
effectofvitaminewasalsomeasured.VitaminC,withtheconcentrationof20,25,30and35mg/L,wasaddedinthe
waterwhenexperimentconduct.Therateofegghatchingandlarvalsurvivalwasrecorded.Theactivitiesofsuperoxide
dismutase(SOD),catalase(CAT)andglutathioneperoxidase(GSH—Px)weredetermined.Theresultsshowedthatthe
activitiesofsuperoxidedismutaseandcatalaseincreasedwiththedevelopmentoflarvaofPuansilvercruciancarp。while
theactivityofglutathionperoxidasedecreased.30mg/LVitaminCsolutioncouldimprovetheactivitiesofsuperoxidedis—
mutase,catalaseandglutathionperoxidasesignificantly.Theactivityofsuperoxidedismutasedecreasedafter72hours(P
0.05),whiletheactivitieso
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