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民俗——人类文明的一个重要组成部分 请你谈谈你喜欢的节日风俗,为什么你会喜欢它? : 1、理解平凡的日常生活中蕴涵的人生情趣和诗意之美。 2、理解文章行文从容、语言优美的风格。 3、学会品味富有深意和特色的重要语句,以理解文章内容和作者情感。 合作交流 作者在文中说“我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的”是为什么?这句话表达作者什么感情? 合作交流 选段引袁枚《腌蛋》中的一段话有什么作用?如果不直接引袁枚的文,而改为转述,效果有何不同? 合作交流 课文以什么样的线索展开的?你认为这样的行文线索严谨吗?为什么? 强化训练 拟写广告词 示例:“天上月亮太阳,高邮鸭蛋双黄”,请你也为高邮鸭蛋拟写一则广告。 * 课前展示 吃粽子 荆楚之人,在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米代替竹筒。 当时楚人因舍不得贤臣屈原死去,于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹,是为龙舟竞渡之起源,后每年五月五日划龙舟 以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的尸体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。 赛龙舟 悬钟馗像:钟馗捉鬼,是端午节习俗。在江淮地区,家家都悬钟馗像,用以镇宅驱邪。唐明皇开元,自骊山讲武回宫,疟疾大发,梦见二鬼,一大一小,小鬼穿大红无裆裤,偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛,绕殿而跑。大鬼则穿蓝袍戴帽,捉住小鬼,挖掉其眼睛,一口吞下。明皇喝问,大鬼奏曰:臣姓钟馗,即武举不第,愿为陛下除妖魔,明皇醒后,疟疾痊愈,于是令画工吴道子,照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像,通令天下于端午时,一律张贴,以驱邪魔。 佩香囊:端午节小孩佩香囊,不但有避邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑夺目。 饮雄黄酒:此种习俗,在长江流域地区的人家很盛行。 游百病:此种习俗,盛行于贵州地区的端午习俗。 挂艾叶菖蒲:在端午节,家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形称为艾人。将艾叶悬于堂中,剪为虎形或剪彩为小虎,贴以艾叶,妇人争相佩戴,以僻邪驱瘴。用菖蒲作剑,插于门楣,有驱魔祛鬼之神效。 题目解说: “端午”即端午节,农历的五月初 五,这天中国人为祭奠屈原要吃 粽子煮鸡蛋或鸭蛋。本文记叙的 自己家乡特有的一种鸭蛋,反映 的是家乡特有风俗。 激情导入 端午风情 端午风情 端午风情 端午风情 学习目标 速读课文,回答下列问题: 1、作者家乡的端午节有哪些风俗?其中哪些 是别处没有的? 2、作者家乡的咸鸭蛋有什么特点?他对家乡的咸鸭蛋是怎样评价的,从哪句话可以知道? 3、写端午节的鸭蛋时写了哪些日常生活小事? 挑鸭蛋、吃鸭蛋、玩鸭蛋 自主探究 端午节的习俗 系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 这和其它地方一样 不一样的较为独特的 放黄烟子 吃十二红 这些习俗的介绍采用了什么样的结构方式? 介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗? 是为介绍鸭蛋设 一个总体背景引出 家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点? 家乡鸭蛋的特点 名声久远 问起籍贯 会肃然起敬 上海店里 会特别标明 双黄鸭蛋 会成批输出 我对家乡鸭蛋的情感 曾经沧海难为水. 质细而油多 蛋白而柔嫩 引袁枚文作证 以北京鸭蛋相比 趣事 挂鸭蛋络子 蛋壳装萤联到囊萤映雪的故事 热爱家乡 怀念童年 理解作者的对家乡鸭蛋的感情 作者在文中说“我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的” 是为什么?这句话表达作者什么感情? 由于异乡人只赞鸭蛋,会给人一种高邮只有鸭蛋,别无他物之感,所以不满。这表作者热爱家乡的真实情感。 选段引袁枚《腌蛋》中的一段话有什么作用?如果不直接 引袁枚的文,而改为转述,效果有何不同? 引古代名人袁枚的原话来赞高邮的鸭蛋,更真实可信 如果转述,减轻令人信服的程度。 课文以什么样的线索展开的?你认为这样的行文线索严 谨吗?为什么? 线索-------作者从端午的风俗写到家乡的鸭蛋。 行文------作者行文自然,如同随意聊天,但自由之中 透出严谨和谐。 作者写端午的风俗是介绍总体背景-----由其中一个风俗 十二红引出家乡的鸭蛋-------自然引出端午节的鸭蛋, 环环相扣,徐徐道来,一丝不乱。 文章语言的特色(找例子) 1、平淡有味: 2、方言入文: 3、带有文言色彩: 好处是:使文章增添书卷气和典雅之美 好处是:作者脱口而出,直率朴素 好处是:读起来亲切自然。 4、有点幽默: 咸菜茨菇汤
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