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北京课改版化学九年《几种常.见的盐》word教案.doc
第十一单元 盐 化学肥料
课题1 生活中常见的盐(1)
教学目标
1、知识与技能
(1)了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途。
(2)掌握碳酸根离子检验的方法。
2、过程与方法
(1)会对实验中出现的问题进行分析归纳。
(2)会观察实验现象,并能通过讨论,分析,归纳整理实验现象。
3、情感态度与价值观
(1)意识到化学与生产、生活的关系。
(2)进一步增强学好化学的信心。(侯德榜事迹)
教学重点
碳酸根离子的检验方法。
实验准备
药品:氯化钠、碳酸钠、碳酸钙、碳酸氢钠、石灰水
仪器:表面皿、试管、带导管单孔橡皮塞
教学设计:
教学过程:
【问题1】提到“盐”你首先想到的是什么?
【过渡】在我们日常生活中提到“盐”大家首先想到的可能就是食盐,而“盐”是一类物质,食盐只是这类物质中的一种。
【过渡】下面让我来认识几种生活中常见的盐
【学生活动】阅读课本68~71页,及观察几种常见的盐,完成学案。
【问题2】做馒头的过程中要加“面碱”(碳酸氢钠),为什么呢?
【演示实验】碳酸钠、碳酸钙、碳酸氢钠分别与稀盐酸反应,并将生成的气体通入澄清石灰水中。
【学生活动】观察现象,完成学案
【演示实验】碳酸钠与稀硫酸反应
【讲解】含有“CO32-”、“HCO32-”的化合物能与部分酸反应生成CO2气体。我们可以利用此原理来检验物质中是否含有“CO32-”。
【讲解】做馒头加碳酸氢钠是为中种面粉发酵过程中产生的酸,同时产生的CO2气体又能使之疏松多孔,松软可口。
释疑
问题1
问题2
引入课题
设疑
实验
规律
应用
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