运营管理复习资料(OM整理作答).pdfVIP

OM review factor:affect shippingproduction cost(e.g labor),costs vary greatly between locations 1 概论 服务业选址：关注收入:cost vary little between market areas;location is a major 公司运营三部分：Marketing, Finance, Operation。运营管理就是对运营过程的计 revenue factor:affects amount of customer contact,affects volume of business 划、组织、实施和控制，是与产品生产和服务创造密切相关的各项管理工作的总称。 导向布局： OM Operation management is the process of planning, organization, 1. 以产品为导向的布局：（洋快餐）专用设备，对材料要求高（挑剔），要求每一环 implementation and control, is with the product and service to create closely 节单位时间产出相当，种类小，效率高，不能产生瓶颈，个性化强。 related to the management the floorboard of the work. U 型布局：占地小，空间大。 历程：工业革命前、工业革命、科学管理、人类关系运动、决策模型与管理科学、 2. 以工艺为导向的布局：（云大医院）要求相同设备集中摆放，达到少停留，用到通 日本制造业的影响。重要事件：劳动分工（亚当.斯密）；标准件（Whitney）；科学管理 用设备，对原材料不挑剔，整体成品移动时间最短，效率低，个性化弱。 （泰勒）；生产线（福特）；甘特图（甘特）；动作研究（吉尔布雷斯夫妇）；质量控制 4 生产过程 （Shewhart）；*研究日本制造业，使用统计分析（爱德华.得明） 生产流程的优化过程（结合 泰迪熊）：画出流程图、确定各个流程的特征、确定 生产率=Units produced÷input used。 流程间的特征、找出瓶颈（产能最低的一环）、分析流程的产能及每道流程的效率、流 Productivity= Units produced /Input used 程给进措施（增加产能、并行） 学习曲线：每次完成同一任务后下次完成该任务或生产单位产品的时间将减少。成 三指标：Flow Time(T),Flow Rate(R),Inventory （I) 。 本减少，提高服务，质量管理， 提高速度 ♦Flow time Learning curve: every time the same task completed after complete the task The total time spent by a flow unit within a process next time or the production unit of time will reduce product. Reduce the cost, boundaries improve the service, quality management, improve the speed ♦Flow