物理化学在陶瓷科技史研究中的应用.pdfVIP

中国陶瓷工业 CHINACERAMlC lNDUSTRY 2011年 6月第 18卷第 3期 Jun．2011VOI．18．No．3 文章编号：1006—2874(2011)03—0012—05 物理化学在陶瓷科技史研究中的应用 李晓玲 郑乃章 苗立峰 莫云杰 熊春华 (景德镇陶瓷学院材料科学与工程学院，江西景德镇333403) 摘 要 综述了物理化学的原理和物理化学的方法在古陶瓷科学技术研究中的应用成果，特别是在古陶瓷釉的呈色、分相釉、陶 瓷釉中的气泡和坯釉过度层形成等的机理研究，并介绍了古陶瓷烧成温度和烧制年代测量的原理。随着物理化学的发 展，新理论和新方法不断涌现 ，努力掌握这些新方法和新理论，并探索将其应用于陶瓷科学技术史研究中，将有可能出现 更加显著的成果。 关键词 古陶瓷；物理化学；呈色机理 ；烧成温度 中图分类号：TQ174．1 文献标识码：A 0 引 言 可以看出，在 1100oC釉料尚未熔化时，Fe20。已完全转化为 Fe30，随着温度升高只有部分Fe：~O转化为FeO。因此在釉中 以Fe“为主，还有一定量的Fe；即由热力学分析可以认为， 陶瓷是人类生活中最早出现的用具 ，从距今大约一万年 天青釉中以Fe“成色为主，而Fe为辅助成色。同理可以分析 至现在，人类使用陶瓷的历史从未间断过。在陶瓷的发展过程 钧釉成色主要是由于CuC／u比值变化，而出现葡萄红、玫瑰 中有很多现象和成果是偶然出现的，人们为了更好的继承或 紫等色泽2[1。 者避免这些现象和成果，就需要了解它们出现的原因和原理。 (3)釉的显微结构：显微结构主要是只釉中因析晶和分相 物理化学作为一门以物理的原理和实验技术为基础，研究化 所形成的微粒和微品，釉中残存的石英颗粒和气泡的大小和 学体系的性质和行为的学科 ，在解释陶瓷发展过程中的这些 数量等。釉中的钙长石微晶，残留的石英颗粒和气泡等微米级 现象时可发挥着重要作用。本文根据现有的陶瓷科技史研究 的非均匀物对阳光的漫反射将降低釉的透明度，从而使釉呈 成果，试图从物理化学的角度了解和解释发展过程中陶瓷釉 乳浊状 ，导致釉的玉质感吼。对于分相釉，在下一节中另做详细 的呈色、分相釉 、陶瓷釉中的气泡和坯釉过渡层形成等的机 说明。 理，并论述了运用到物理化学相关原理的古陶瓷烧成温度以 及烧制年代的测试测量，这对今后进一步加强基础理论在陶 瓷科学技术史研究中的应用十分有益。 2 分相釉的研究 1 陶瓷釉的呈色机理的研究 中国许多古代名瓷釉中普遍存在分相结构，最早的可追 溯到 1400多年前的梁大同时期的怀安窑 ，后来有唐代的长 沙窑5[1、宋代的钧窑句[、宋元时期的建窑m和吉州窑18]，还有清代 釉是瓷器最直接的外观特征 ，是构成瓷器的重要因素，一