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第45卷 第 11期 东 北 农 业 大 学 学 报 45(1l1：101~107
2014年 11月 JournalofNortheastAgriculturalUniversity November2014
网络出版时间2014—11—2116：35：00 U【RL]http：Hwww．cnki．netk／cms／detail／23．1391．S1635．006．html
发酵原料混合比例对高固含量厌氧发酵的影响
李晶宇 ，李文哲p，张影微 ，吕金庆 ，刘冰峰
(1．东北农业大学工程学院，哈尔滨 150030；2．哈尔滨工业大学市政环境工程学院，哈尔滨 150090)
摘 要：分别按餐厨废弃物、牛粪和秸秆挥发性 固体 (vs)比例为0：2：1、0．4：1．6：1、0．8：1．2：1、1．2：0．8：1、
1．6：0．4：1、2：0：1混合形成6个试验组，各组总固体浓度 (Ts)均为 17％，在 中温 (35~1)℃条件下进行厌氧发酵试
验，试验进行48d。结果表明，物料混合比例对消化效果有显著影响，VS比例为O．4：1．6：1时产气效果最佳，最高
容积产气率为989mLL·～·d一，产气稳定后甲烷平均含量为55．6％。随着餐厨比例增加 ，系统稳定性变差，当VS比
例为 1．2：0．8：1时，反应器中有丙酸抑制现象。当vs比例为1．6：0．4：1和2：O：1时发生酸败。
关键词：混合比例；餐厨废弃物；玉米秸秆；高固体浓度
中图分类号：TQ920．6 文献标志码 ：A 文章编号：1005—9369(2014)11—0101—07
李晶宇．李文哲，张影微，等．发酵原料混合比例对高固含量厌氧发酵的影响J【】．东北农业大学学报。2014，45(11)：101_107．
LiJingyu，LiWenzhe，ZhangYingwei，eta1．Effectofmixingratioswithdifferentmaterialsonhigh-concentrationanaerobic
fermentation[J]．JournalofNo~heastAgriculturalUniversity,2014，45(11)：101-107．(inChinesewithEnglishabstract)
Effectofmixing ratioswithdifferentmaterialsonhigh—cOncentratiOn
anaerobicfermentation／uJingyu’，LIWenzhe’，ZHANGYingwei’，LVJinqing’，LIUBingfeng
(1．SchoolofEngineering，NortheastAgriculturalUniversity,Harbin150030，China；2．SchoolofMunici—
palandEnvironmentalEngineering，HarbinInstituteofTechnology,Habrin150090，China)
Abstract：Themixingratioesofkitchenwaste，cattlemanureandmaizestrawVSratiowere0：2：1，
0．4：1．6：1，0．8：1．2：1，1．2：0．8：1，1．6：0．4：1and2：0：1．ThetestIasted48dwhichTSwas17％in(35+1)。C．
Thelargestvolumetricgasproductionratewas989mL·L。。·d，‘andtheaveragecontentofmethanewas
55．6％ ．Accordingtothestabilityofthesystem，gasproductionrateandthemethaneproductionrate，the
optimalratioofkitchenwaste．cattlemanureandmaizestraw whichwas0．4：1．6
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