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国蚕学会第七届青年学术研讨会论文集 丝素蛋白在生物材料领域的应用研究进展 1 2 1 张艳红 姚菊明 朱良均 1 2 (浙江大学应用生物资源研究所,杭州 310058; 浙江理工大学纺织与材料学院,杭州,310018) 摘 要:丝素蛋白因其良好的性能,引起了越来越多的关注。本文简述了丝素蛋白的主要性能,丝 素蛋白在生物材料领域中的应用及研究进展。 关键词:丝素蛋白;生物材料;研究进展 Application and Advance of Silk Fibroin Protein in Biomaterials Zhang yanhong1 Yao juming2 Zhu liangjun1 1 2 ( Institute of Applied Bioresources, Zhej iang University, Hangzhou 310058; College of Materials and Textiles,Zhej iang Sci-Tech University, Hangzhou 310018) Abstract As a good kind of biomaterial with excellent biocompatibility, silk fibroin has gained more and more attention recently. In this article, the recent development of silk fibroin in in biomaterials has been reviewed. In addition, the structure and the properties of silk fibroin have also been reviewed. Key words silk fibroin; biomaterial; advance 丝素蛋白是一种含18 种氨基酸的天然高分子纤维蛋白,主要由甘氨酸、丙氨酸和丝氨酸组成, 极易形成反平行的β-折叠片层结构,因而丝素蛋白纤维具有良好的热稳定性和机械性能。随着近年 [1] 来对丝素蛋白研究的深入,丝素蛋白的优异特性,引起了人们越来越多的关注 :① 较其他天然纤 维机械特性好,能与许多高性能的纤维媲美;②可加工成膜支架或其他形式;③表面易化学共价修 饰黏附位点;④可通过遗传工程改造丝蛋白成分来调节相对分子质量的大小、可结晶性和可溶性; ⑤可部分生物降解,在体内外降解速率缓慢,降解产物不仅对组织无毒副作用,还对周围组织有营 养与修复作用等。 目前,丝素蛋白在生物医学领域得到了广泛的应用研究和重视,已有众多研究报导,对进一步 深入研发丝素蛋白生物材料等具有参考意义,现简述如下。 1 手术缝合线 [2] 蚕丝手术缝合线的应用已有较长的历史,超过胶原、肠线等成为应用最广的缝合线 ,然而临 [3] [4] 床发现由于丝胶的存在导致了炎症和过敏反应出现 。因此,人们将蚕丝脱胶后用于临床 。同时, 由于丝素蛋白良好的生物相容性和降解性能,在眼科、整形外科能讲求美观的领域成为无可替代的 宠儿[5] 。 资助项目:国家自然科学基金项目 (编号 作者简介:张艳红(1983-),女,吉林,博士研究生。E-mail:zyhjlj y0954@163.com 通讯作者:朱良均,教授,博导。Tel:

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