武汉市11月第4周主要农产品价格行情.doc

武汉市11月第4周主要农产品价格行情 本周（11月19日—11月25日），菜篮子市场供应总体情况是：畜禽价格小幅上涨，鸡蛋价格略降，蔬菜价格继续回落，水产品价格稳中有涨。 畜禽供应情况 （一）生猪供应情况 1、生猪价格情况。本周，我市毛猪收购均价为15.20元/公斤，比上周上涨0.93%；生猪白条肉批发均价为19.32元/公斤，比上周上涨0.94%。 2、生猪屠宰情况。本周，我市10家生猪屠宰加工企业共屠宰生猪36989头，比上周减少14.25%。 本周，外埠生猪屠宰加工企业进汉销售白条肉5427头，比上周减少1.08%；外埠生猪屠宰加工企业进汉销售分割肉170.96吨，比上周减少8.95%。 3、饲料原料价格情况。本周，武汉正大、天龙、希望、明天、艾立等5家大型饲料企业，饲料原料购进均价为：玉米1885元/吨，比上周上涨3.57%；豆粕3867元/吨，比上周上涨2.03%；进口鱼粉7465元/吨，比上周上涨3.68%；麸皮1375元/吨，比上周下降2.48%。 4、中部省会城市猪价比较。我市毛猪收购价格为15.20元/公斤，低于南昌市，排名第2位。我市白条肉批发价格为19.32元/公斤，低于郑州、长沙两市，排名第3位。 表 11月19日—11月25日中部省会城市价格比较 单位：元/公斤 城市 价格 武汉 郑州 太原 合肥 南昌 长沙 毛猪收购均价 15.20 14.00 14.40 13.10 16.40 14.50 环比（%） +0.93 ＋3.70 ＋5.88 ＋3.97 平 +4.32 白条肉批发均价 19.32 21.00 18.60 18.70 18.50 20.88 环比（%） +0.94 ＋7.69 ＋6.90 ＋1.63 －2.63 ＋8.19 5、生猪生产及储备情况与上周相同。 6、生猪价格小幅上涨的主要原因。一是饲料、燃油等价格继续上涨；二是本地消费需求增加；三是国内其他地区肉、禽价格上涨带动。 （二）禽、蛋供应情况 1、禽、蛋价格情况。鸡蛋价格小幅下降，活鸡、活鸭价格反弹。鸡蛋每公斤批发价格（下同）为6.17元，比上周下降1.12％；活鸡价格为8.98元，比上周上涨5.65％；活鸭价格为8.32元，比上周涨2.46％。 2、禽、蛋价格变动的主要原因。一是饲料价格上涨，使养殖成本增加；二是受猪肉价格反弹的拉动；三是目前鸡蛋市场供应相对充裕，销售平稳。 二、蔬菜供应情况 1、蔬菜生产情况。本周，平均气温相对较高，在园蔬菜长势良好，主要品种有大白菜、小白菜、菠菜、包菜、白萝卜、胡萝卜、红菜薹、藜蒿、莲藕等。 2、蔬菜价格情况。本周上市品种近50个，交易量较大的18个品种，综合均价1.69元/公斤，比上周下降3.43％，其中10个品种价格下降，平均降幅10.97％，降幅最大的是大白菜，为18.39％；5个品种价格上涨，平均涨幅6.71％，涨幅最大的是冬瓜，为16.33％；辣椒、胡萝卜、莲藕价格基本持平。 附：11月19—25日武汉市主要蔬菜品种批发价格 单位：元/公斤 品种 价格 环比(%) 同期(%) 本周 上周 去年同期 综合价格 1.69 1.75 1.15 -3.43 46.96 大白菜 0.71 0.87 0.38 -18.39 86.84 小白菜 0.97 1.10 0.84 -11.82 15.48 红菜薹 2.21 2.03 1.40 8.87 57.86 菠菜 1.97 2.39 1.34 -17.57 47.01 包菜 0.96 1.17 0.49 -17.95 95.92 番茄 2.00 1.90 1.36 5.26 47.06 茄子 2.63 2.73 1.54 -3.66 70.78 花菜 2.28 2.53 1.03 -9.88 121.36 黄瓜 2.57 2.53 1.62 1.58 58.64 冬瓜 1.14 0.98 0.26 16.33 338.46 辣椒 2.65 2.67 1.30 -0.75 103.85 藜蒿 3.35 3.30 3.25 1.52 3.08 白萝卜 0.86 0.95 0.29 -9.47 196.55 胡萝卜 1.52 1.51 0.75 0.66 102.67 莴苣 0.96 1.00 1.00 -4.00 -4.00 芋头 1.05 1.22 1.30 -13.93 -19.23 土豆 1.27 1.31 1.22 -3.05 4.10 莲藕 1.37 1.38 1.41 -0.72 -2