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进房间的程序.ppt
进入房间程序A 步 骤 怎么做 要 点 原 因 1.观察门外情况 看有无挂“DND”牌 不可骚扰客人 2、按门铃(第一次) 1.用食指按门铃 2.用食指关节轻声敲门3次 3、间隔1秒 门铃的两声响不可太急促或拖得太长 以免不规范和不礼貌 3、等候约三秒钟 1.门铃响后报客房部服务员 2.站立于距门半米处 1.眼望防盗猫眼 2.以标准姿势站立 假设房内有客人 4、第二次按门铃 同“怎么做”2 勿用其他物品来按门铃 客人可能在浴室或卧室 5、第二次等候 同“怎么做”3 从猫眼上观察是否有人影活动 给客人以充分时间 6、按过三次门铃 等客人来开门 1.向客人问好,报出身份 2.说明来意 1、声音适中 2、面带微笑 1让客人知道你想做什么 2微笑是一种愉快的催化剂 7进入房间 客人同意后进入房间 不要忘记向客人说“谢谢” 做计划要做的事 进入房间程序B 步 骤 怎 么 做 要 点 原 因 8、按过四次门铃(无应答) 开启房间门 1、用IC卡平稳插入锁上卡孔 2、听到嘀嘀嘀三声响 及看到锁上绿灯亮后开门,取出IC卡 1、IC卡一定要持平,插入及取回速度不可太快 2、推开门时力度要轻,速度要慢 1、以免损坏IC卡 2、以免开门时门撞到突然来开门的客人 9、进入房间 1、在门口再敲门三声 2、报“客房部” 3、进入房间 1、侧身进入,观察房间及卫生间 2、声音可大一些 1、防止客人未察觉 2、提醒或通知客人你已进入房间 10、发现客人在熟睡 1、把门轻轻带上,退出房间 1、不可打扰客人 1、防止客人投诉 11、客人在房间看电视或打电话 1、报明来意,征询意见是否需要做卫生 1、注意礼节礼貌 2、注意观察客人言行 1、未得到客人允许进入房间容易导致投诉 清洁VC房程序 步 骤 怎 么 做 要 点 原 因 1、开门进房 参照“进入房间程序” 注意工作车的停放 规范,安全 2、给植物喷水及淋水 喷水在植物及土壤里 1、注意摘掉枯黄叶子 2、将洒到地板的上水 抹干 保证植物的健康、新鲜 3、卧室家具抹尘 用干抹布从卫生间对面开始按上到上,从左到右,由时到外原则做 1、抹尘时留意家具是否有破损,物品是否齐全 2、留意物品摆放数量检查设备是否完好 1、有顺序的抹不容易遗留 2、每间VC都有统一物品摆放标准 4、卫生间抹尘 1、同上 2、检查各种物品及用具是否保持标准状态 如一间房超过一周无人住,需将水龙头的水放出一次,马桶也是如此 防止客人开水时出现锈水或水中有杂物 5、退出房间 环视一下房内有何不妥再锁退出门 有否遗留清洁工具在房内 自我检查,减少失误 清洁O房程序A 步骤 怎么做 要 点 原因 1、进入房间 参照进入房间程序 2、巡视房间 1、查看是否有洗衣 2、将客人用过的烟灰盅拿到卫生间待洗 3、顺便收走各处垃圾、拉开窗帘 5、打开各处空调 1、有洗衣要查看洗衣单上的数对不对,有否客人签名 2、查看窗帘是否易拉动 3、查看空调开关及遥控器能否正常工作 以免出错 3、整理房间 1、按要求把枕头和被子叠放好 2、抹尘,按抹尘的原则 3、检查各类设备是否OK(下维修单报上司) 4、补充客人耗用的物品 1、如客人睡衣放在床上,要叠好放在枕头前面 2抹法时要注意查看各类设备是否完好 3如客人的文件,书报放得乱,则可稍加整理,不可弄错位置与顺序,不可翻看 4、如发现地上掉有物品,应捡起轻轻放到台上,不可轻易丢掉 5、做床时留心床上是否有物品 6、如台面上有客人物品,可用左手拿起来,右手拿抹布抹尘 7、如有贵重物品或大量钱财则立即报上司 清洁O房程序B 步 骤 怎么做 要 点 原 因 4、清洁客厅 1、抹尘“参照清洁VC程序”之抹尘 2、检查各种设备是否OK(下ORDER,并记录) 3、整理客人的文件,书报物品,过期时间较长的报纸要收走,酒店送发的报纸过期(客人看过)即收走 4、给植物淋水,喷水 5、清洁木地板(参照“房间家私的清洁及保养程序”做) 6、补充客厅内的客人耗用物品 餐桌上有否送餐来的餐具,如有,通知收走 如果没有客厅的房间,此项目归入房间整理 5、关各处空调及灯,环视房间 空调温度设定到指定温度 1、每天吸尘一次或视干净程度吸尘 2、检查空调是否正常 1、养成自我检查之工作习惯 2、节约用电 6、退出房间 1、如有客人需向客人表示打扰了,致歉,还有什么需帮忙的等 2、如无客人则关门退出 注意门锁有否锁上 以免意外发生 清洁C/0房程序 步骤 怎么做 要点 原因 1、进入房间 参照“进入房间程序” 按门铃可适当减少1次 2、巡视房间 1、打开
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