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2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛
2012 Exhibition
ChinaFoodand Products
AgriculturalQualitySafetyTesUngTechnology
Swafer技术在检测啤酒中乙醛和联二酮含量中的应用
Auto in
channelswitch
testing
beerSwafer-GC
by
胡子豪吴彬
珀金埃尔默仪器(上海)有限公司
百威(武汉)国际啤酒有限公司
摘要:对乙醛和联二酮含量的分析是啤酒生产质量控制过程中重要的测试项目,分析多采用
HS。GC系统。由于对两者的分析,除都采用顶空进样外,分别需要不同的分析色谱柱及检测器,因
此过去的操作一般需要配置两套系统,或一套系统中配置两个分析通道时,须不断地在两个通道间
件连接同一系统中的两个不同分析通道。这样,仅需通过软件的简单设置即可实现样品经顶空进样
后在两个分析通道问的自动切换。节约了日常分析的成本,提高了工作效率。
Abstract
with a used for
coupledgaschromatography(HS—GC)iswidelytechniquetesting
Headspacesampling
VDKand inbeer the the two
acetaldehydethroughoutworld.Sharingheadspacesampling,theanalyses
are differentColumnsandGC different or
traditionallyperformedusing detectors。Thus,twosystems
one withtwodifferent in controlof
configured channels(switchedmanually)arerequiredquality
system
this new isusedtoconnectthetwodifferentchannels
D—Swafer
brewingprocess.Inapplication,a accessory
channelscall
inthesame this ofthe betweenthetwo
configured system.Inway,auto·switchingsamplegas
the of
beachievedwithmethodand intheGC Calllowercost
sequenceoptimized workstation,which daily
and the
throughput.
testingjob enlarge
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