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第七届全国超临界流体技术学术及应用研讨会论文集
锯叶棕提取物的超临界C02萃取工艺研究
余少冲1’2刘晓平’,葛发欢1’2曾建青3
(1冲药提取分离过程现代化国家工程研究中心,广州510240;
2.中山大学,广州510275;3.广州和博生物科技有限公司,广州510507)
摘要:锯叶棕提取物是一种已在国际市场流通的产品。本文研究了该提取物的超临界C02萃
取工艺和质量。探讨了萃取分离条件对提取物收率的影响,确定了适宜的萃取工艺条件:萃
用GC.MS分析了产品的化学成分,并初步评价了产品的质量。同时比较了超临界C02萃取法
与常规有机溶剂萃取法的优劣。结果显示了超临界CO:萃取法在萃取锯叶棕提取物时更具有
优势。
关键词:超临界C02萃取锯叶棕提取物GC.MS化学成分
锯叶棕[Serenoa
物,其果实干燥后可作药用。传统北美医学用于治疗尿道、膀胱和前列腺刺激。
现代临床与药理试验都证明了锯叶棕提取物具有治疗前列腺肥大症(BPH)的作
用【ml。锯叶棕提取物的市场十分较大,近几年,其销售额都排在了美国天然提取
物市场的前5位,具有很好的市场开发价值。锯叶棕提取物是锯叶棕干燥果实经
提取得到,其成分主要为脂肪酸等。对锯叶棕提取物的研究,较为集中在其药理
作用及其机制方面,对其提取工艺研究和成分分析研究较少。我们采用超临界C02
萃取技术提取锯叶棕提取物,研究了萃取条件对萃取效果的影响。并对锯叶棕提
取物质量进行初步评价,报道如下。
l 实验部分
1.1 实验材料
锯叶棕果实,购于加拿大,经鉴定为棕榈科灌木植物锯叶棕[Serenoarepens
木刘晓平:南方医科大学实习生。
134
纯度99.9%;试剂为分析纯。
1.2设备与仪器
1升超临界C02萃取装置,型号HA221.50.06型,自行设计,由江苏南通华
安超临界萃取有限公司加工生产;安捷伦GC6890/5973MSD气质联用仪,美国。
1.3 实验方法
1.3.1超临界C02萃取:每次取130克预先粉碎的锯叶棕果实装于萃取釜中,对
萃取釜、分离釜I、分离釜11分别进行加热,达到设定温度时,对萃取釜和两个
分离釜升压。达到所需压力后,关闭C02气瓶,开始循环萃取。收集分离釜出料,
得黄色膏状物。称重,计算收率。
1.3.2传统溶剂提取:将锯叶棕果实置于圆底烧瓶中,加入300ml石油醚,60℃
回流6h,得到棕红色膏状物,称重,计算收率。
1.3.3锯叶棕提取物的GC.MS分析:
样品处理:①直接进样:取锯叶棕提取物40mg,置于25ml容量瓶中,乙醚
定容,得GC.MS分析样品;②取锯叶棕提取物19,加入l%硫酸甲醇溶液40ml,
70。C水浴加热30分钟。加入正己烷40ml,加蒸馏水100ml。静置分层,取上清液,
得甲酯化样品。
GC.MS接口温度280℃;扫描范围50.500u。峰面积归一化法定量
1.3.4酸值、过氧化值测定:照中国药典2005版附录IXN及附录ⅨP中相应方法测
定。
2结果与讨论
2.1 超临界C02萃取各参数对锯叶棕提取物收率的影响
2.1.1萃取压力对收率的影响
在萃取温度(35℃)及分离条件(分离釜I:压力9MPa,温度45℃;分离釜II:
压力5MPa,温度25
0C)下,萃取压力对锯叶棕提取物收率的影响如图1。
在同一温度下,当压力从20MPa升到25MPa时锯叶棕提取物收率略有升高,
当压力从25MPa升到30MPa时,收率明显下降。这可能是由于压力对C02流体密
度及其扩散系数的影响不同造成的:压力较低时,压力增大引起CO:流体的密度
增大较C02流体的扩散系数减少明显,故萃取收率随萃取压力的升高而增加;当
压力上升到一定程度后,继续升压引起的C02流体密度增大不足以抵偿C02流体
扩散系数的减少,总的效果反而导致萃取收率下降。而压力增大对仪器设备要求
商,设备成本也相应增加。综合考虑,选择20MPa为超临界C02萃取锯叶棕提取
的最优萃取压力。
2.1.2萃取温度对收率的影响
釜II:压力5MPa,温度25C)下,萃取温度对锯叶棕提取物收率的影响如图2。
温度对收率的影响有两个方面,增加温度,扩散系数大有利于萃取,同时超
临界C02密度减少,却不利于萃剐6~。在25C.-一35C温度范围内,温度上升,超
临界C02流体密度的下降起
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