988998《探究——馒头在口腔中的变化》教案.docVIP

《探究——馒头在口腔中的变化》教案 南阳市二十二中 白霞 一、教材分析 本节课是人教版《生物学》七年级下册第二章第二节“探究馒头在口腔中的变化的实验。本节课要求学生通过实验自主探究引起馒头在口腔中变甜的因素。通过实验，让学生在探究中体验和领悟科学家研究自然界所用的方法，并培养钻研、求实、严谨学生淀粉的方法钻研、求实、严谨试管架每小组分别派出一名代表进行展示展示时要求学生在讲解的同时将实验方案以图解的形式画在黑板上，将条件处理相同之处标记，将不同之处”标记，便于其他学生在观察时清晰直观、一目了然。教师适时指点使问题一一得到解决看实验现象如何鼓励学生勇于质疑，在分析、讨论的过程中，逐步完善实验方案，提高学生的发散思维能力。教师将实验放到一起进行比较，并让学生进一步思考1 .通过观察，你认为对馒头变甜起决定性作用的因素是什么？2 .牙齿的咀嚼和舌的搅拌在这一转变过程中起了什么作用？对于实验现象与预测不一致的小组，教师应引导其分析原因，找出问题的根源。,而应始于对事物的观察。实验是生物教师实施直观教学的重要手段,是学生学习生物学的重要渠道，所以上好一节实验课非常重要。 实验课前老师是让学生在课堂有限的时间体会到生物的神奇和魅力:教师按照教材向学生传授有关新知识———演示实验———学生观察实验———用实验结果验证新知识———老师做概括性总结。这种教学模式过于重视知识的传授,忽略了对学生能力的培养。本探究实验我从提出问题、作出假设，到实验、进行实验，以及结论分析等，学生一步一步亲自完成的。在这种过程式教学中，学生主动参与探究与体验的多了，独立思考与相互间的思维碰撞迸发出智慧的火花多了，学生克服困难、百折不挠的意志品质受到了很好的磨炼，实验设计能力不断增强，创新意识和实践能力得到了真正的提高。